春意盎然的美味菜肴，味道超贊

冬去春來冬去春來，開胃菜，冬天裡，一縷春意襲來的美味飄香，獨特的風味佳肴！原料：冬瓜、瘦肉、黃瓜、西紅柿、山楂、蒜薹、脫皮花生、油、蚝油、十三香、東古一品鮮醬油、鹽、干椒、料酒。做法步驟：

第1步、冬瓜黃瓜切丁！

第2步、鍋里適量開水，焯冬瓜黃瓜丁，焯好，控干水分！

第3步、肉切小塊！

第4步、干椒切段，姜切末！

第5步、蒜薹切丁！

第6步、西紅柿洗乾淨，一切為二，用勺子把西紅柿瓤挖出來，切丁。山楂洗乾淨，一切為二，去子去頂端黑皮！

第7步、鍋里適量油，放入薑末，爆鍋！

第8步、放入干椒段炒香！

第9步、放入蒜薹炒香！

第10步、十三香料酒各少許，放入肉丁炒熟！

第11步、醬油適量！

第12步、耗油適量！

第13步、準備好所有食材！

第14步、食材倒入鍋里，加入適量鹽，炒好，出鍋！

第15步、成品！

第16步、成品！小貼士：蔬菜不宜炒時間過長，影響口感！來自美食天下詩韻墨香的作品。

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