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橘子新吃法,止咳化痰好辦法!

橘子一般你都怎麼吃?直接生吃?或者泡水?再或者榨汁?無論哪種吃法你都OUT了!

那橘子應該怎麼吃呢?蒸著吃!沒錯,你沒看錯。中醫認為橘子是涼性水果,可以潤肺,止咳,化痰,止咳,健脾,生津,止喘,順氣的功效。但是一般人吃多了容易上火,口舌生瘡,口乾舌燥,喉嚨干痛等癥狀,脾胃虛弱和體質虛弱的人不適宜食用橘子,吃太多的橘子的話,容易腹瀉。

然而將水果蒸著吃的話,能夠減輕水果的寒性,還能使食療效果加倍。蒸過的橘子相對肺燥引起的咳,痰,喘等癥狀有一定的療效。橘子皮中的那可丁和橘皮油等成分分解出來的物質進入橘子中。能達到化痰潤肺的效果。

具體的做法:準備適量的橘子,準備一個蒸鍋,將鍋內倒入水,在橘子上半部分划上一刀開一個口,撒上一小勺鹽 ,蓋上橘子皮,然後上鍋蒸,15至20分鐘後關火,食用即可!


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