她在鼓浪嶼最美的書店當店總,這是一種什麼樣的體驗?
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2016年曉學堂·蟲洞書店在鼓浪嶼開業後,蘇楠被任命為這家「島上最美書店」的店總,開啟了一段新的征程。然而,近幾年,電商書店的全面崛起,對實體書店造成了不小的衝擊,很多傳統實體書店紛紛倒閉。她和她的團隊是是如何應對的呢?
2018-06-29 10:30
蘇楠,曉學堂·蟲洞書店的店總,負責著書店經營和店務工作的統籌。蟲洞書店位於鼓浪嶼海天堂構內,這座宅子原是西方人建造的洋人俱樂部。100多年前,菲律賓華僑黃秀烺和黃念憶購置後,在原來的基礎上進行了改造建設。蟲洞書店早九晚九對外經營,由於工作內容的關係,蘇楠駐店的時間就顯得彈性了很多。
在成為蟲洞書店的店總之前,蘇楠曾經在一家船運公司工作,蘇楠說,以前每天的工作任務就是負責與客戶溝通,排定船期,單一而重複的工作讓她倍感無趣。一次偶然的機會讓她再次遇到了她的「伯樂」,廈門新格文創產業有限公司的、曉學堂·蟲洞書店的老闆蘇曉東。
2018-06-29 11:33
在成為蟲洞書店的店總是蘇楠進入新格的第二個崗位,之前身為老總助理,蘇楠主要負責項目的統籌和公關,對於零售業務甚少涉及,調整到蟲洞書店做店總,也給了蘇楠全新的體驗。
會加入新格這個大家庭,可以說是機緣巧合,也跟新格的老闆蘇總有關係。蘇楠是寧夏人,高考那年,想當「北漂一族」的她原打算報考北京的院校,因此成績不甚理想,她放棄了自己的第一志願。一次偶然的機會,她看到了廈大的宣傳片,藍天白雲下綠草成茵的美景吸引了她的目光,這也成為她後來留廈工作的原因之一。蘇楠說,大學的時候曾經在新格舉辦的活動中擔任志願者,了解新格的企業文化,也正因為如此,當蘇總拋出橄欖枝的時候,她義無反顧地選擇了新格。
2018-06-29 12:04
來到新格後,一切都從零開始的她開始了新的征程。蘇楠說,擔任老總助理期間,她負責曉學堂遊學項目,蘇總教會了她如何統籌和執行項目。有著工商管理專業基礎的蘇楠很快進入了狀態,並得到了領導的重用。
今年年初,蟲洞書店的店長因為個人原因需要離開崗位一段時間,蘇楠就被派到了蟲洞書店擔任店總。蘇楠說,剛開始的時候很迷茫,店總和店長還是有很大的區別,不僅要負責店長的一部分工作,更多的是對店內經營方向的把握和與集團公司的溝通對接。
2018-06-29 13:50
蘇楠說,剛接手蟲洞書店的時候,感覺店內目標和客群定位不是很清晰,甚至有些混亂。在地理位置上,蟲洞書店位於鼓浪嶼海天堂構內。鼓浪嶼是一個聞名海內外的旅遊景點,每年都有上千萬人次的遊客到訪。而蟲洞書店是一家複合型的書店,有書籍販售、有餐飲、也有文創產品銷售等,是應該將蟲洞書店打造成網紅品牌,進行快速地市場銷售,還是將它定位為「漫遊生活」的場所。在經歷了很長一段時間的心理拉鋸後,蘇楠還是放棄了「快銷品」的定位,將蟲洞書店定義為旅行的藝術,讓遊客們體驗鼓浪嶼優質的慢生活。
2018-06-29 14:58
每次來到蟲洞書店,蘇楠總會先對店內進行一番巡視,了解店內對布置和銷售情況。蘇楠說,客人從走進書店到瀏覽產品、選購商品、離開都是有細節影響她的決定,也正因為如此,他們特別注重這些環節。比如,很多遊客走進庭院,會觀察到庭院的布置,所以他們都有特地安排一名工作人員在那裡,遇到有客人對書店對布置和文化理念進行諮詢時,可以準確地進行答疑解惑。
在蟲洞書店的庭院內有一個金屬材質的塔,名為鼓浪曉籽五百記。蘇楠說,莫蘭迪颱風無情地吹倒了許多鼓浪嶼的植被,藝術家丈量了500株鼓浪嶼樹木的年輪,並以此為尺寸製作出500個銅片,以堆疊的形式搭成了這座塔。並在塔的頂端放置了一顆金屬製作的人心果種子,蘇楠說,人心果是一個外來的物種,將它放在塔頂,正如鼓浪嶼的文化一樣,她接納著來自五湖四海的朋友。
2018-06-29 16:38
雖然每一個工作都會有專職的同事進行處理,但作為店總的蘇楠還是要適時地給出自己的意見。今天在店裡剛好遇到負責圖書採購的同事,蘇楠與她交流了採購的方向。蘇楠說,作為一家複合型的書店,他們提出的是體驗優質的慢生活,也正因此如此,他們對於圖書有一定地選擇方向,如與鼓浪嶼有關的書籍、文化類的書籍等。特別是與鼓浪嶼有關聯的書籍都被擺放在了書店一進門的位置,讓進店的客人可以第一眼就看到。
2018-06-29 16:53
作為一家複合型的書店,蟲洞書店內不僅販售書籍,還有很多與慢生活有關的文創產品,如鼓浪曉籽系列文創產品、乾花、陶瓷、銀飾……蘇楠說,在鼓浪嶼上有一所植物研究院,裡面種植了1000多種亞熱帶植物,很多都是當年華僑歸國時,偷偷帶回來引種培育的。他們從中選出366種,根據外形、花語、花期、植物屬性等,製作出生日簽、藏書章、馬克杯等文創產品。蘇楠說,很多人還會要求定製專屬的藏書章,在章內刻上一句喜歡的話語。
2018-06-29 17:09
每周,蘇楠都會組織書店的同事開會討論工作重點,也會安排一系列的員工培訓。蘇楠說,雖然他們不要求每一個店員都能夠解答客戶提出的任何一個疑問,但是對於能夠解答的問題,回答的內容必須一致,不能出現兩人兩種答案,甚至南轅北轍。
曉學堂即將與10點讀書進行合作,昨晚,蘇楠就組織店內的部分同事與10點讀書的夥伴們一起接受香港大學教授的主題培訓和交流。每一次培訓前,蘇楠都會對培訓的場所和布置做最後的檢查,力求讓大家都能夠在一個相對比較愉悅的環境進行學習與交流。
2018-06-29 17:26
策劃活動也是蘇楠作為店總的一項重要工作。蘇楠說,剛開始,她因為沒有零售的經驗,更多地是策劃統籌的經歷,因此,常常在蟲洞書店的庭院和二樓的區域組織交流互動活動。
7月8日是蟲洞書店開業兩周年的日子,蘇楠找了個店內空餘的位置,拿出筆記本電腦準備對活動細節再做最後的評估和修改。蘇楠說,她經常把自己當作客人,隨意地找一個位置進行辦公,這樣既可以完成工作,也可以從一個遊客的角度了解店內的不足和缺失,以便更好地完善服務。
2018-06-29 18:32
在蟲洞書店內,有很多很特別的設計,如倒立的書籍、飛在半空的書本.......蘇楠說,因為蟲洞書店以物理現象為名,所以當初的設計是希望以門口的金屬蟲洞為入口,但是這棟建築是鼓浪嶼申遺的52棟歷史風貌建築之一,管委會不允許對內外結構進行改動,當初的設計因此沒能實現。
蘇楠說,為了保持古建築的完整性,蟲洞書店前期設計裝修就花了10個月的時間,力求將文化與文創、時尚完美地結合在一起。如今,很多遊客漫步經過蟲洞書店,都喜歡進來點一杯飲料,玩玩手機,看看店內的商品,或坐下來選一本自己愛的書,細細閱讀。未來,蟲洞書店還將在地下一層打造一個時光長廊,來記錄鼓浪嶼的前世今生。
2018-06-29 18:35
蘇楠告訴我們,他們經常會通過各國的領事館邀請一些國外的藝術家到鼓浪嶼駐留1至3個月的時間,並在此創作出與鼓浪嶼有關的作品,或是音樂創作、或是影像、或是裝置藝術...而此時蘇楠就要負責與政府部門、藝術家進行前期溝通。蘇楠說,今年他們將邀請奧地利、荷蘭、美國的藝術家來鼓浪嶼蟲洞書店駐留,希望他們可以為鼓浪嶼留下不一樣的美。
雖然蘇楠加入蟲洞書店僅有幾個月的時間,但在她的帶領下,如今蟲洞書店的定位越來越明確,不是網紅,勝似網紅,越來越多來鼓浪嶼的人記住了這家讓他們停下腳步,享受鼓浪嶼之美、體驗旅遊輕奢生活的書店。
《廈門人的一天》直播到此結束,我們下期再見!


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