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豆腐皮最新做法,不炒韭菜、不涼拌,做法簡單,越吃越上癮比肉香

大家好哦,我是煙台傻姐,今天分享豆腐皮的新做法,很多地方也叫千張,豆腐皮營養豐富,做法簡單方便,一般家常豆腐皮是炒韭菜,今天我們做個新穎的吃法,一起來看看,

豆腐皮最簡單的新做法,越吃越上癮,一大盤子不夠吃,做法超簡單

首先豆腐皮切成餛飩皮大小的長方形,放入熱水鍋內湯3分鐘,燙熟去生味,雖然豆腐皮本來就可以直接吃,但是還是有一股豆腐的生味,燙的時候水裡加適量鹽,這樣豆腐皮入味,

燙好後撈出自然涼透

火腿腸或者肉絲放平底鍋內煎熟,撒上孜然,辣椒粉提味,盛出備用

把豆腐皮裹上生菜或者金針菇等夾上火腿或肉絲,抹上一些辣醬或者甜醬,

捲起來,用牙籤串上,放入盤中,擺出造型

點綴上生菜,淋上辣椒油

這樣一盤簡單又美味的開胃大菜就做好了,孩子們肯定是超級喜歡吃的

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