每10個人里就有1個糖尿病?糖尿病偏愛有4個壞習慣的人,趕緊自查
現在每個人身邊都會有幾個糖尿病患者,在外吃飯點餐時,服務員也會習慣性的問一句「這些菜里要免糖嗎?」,可見糖尿病患者已經是很普通的存在。據數據顯示:每10個中國成年人當中,就有一個糖尿病人。
可能有些人覺得自己還年輕,身體也很強壯不會得糖尿病,但如果你有下面幾個吃飯的壞習慣,那你很可能就是潛在的糖尿病患者了。今天爆炸營養課堂的營養師,就來跟大家聊聊容易誘發糖尿病的吃法壞習慣。
1、容易誘發糖尿病的吃法壞習慣:食譜里主食比例過高
像大米、白面這些主食里的主要成分是碳水化合物,也就是澱粉和糖。每頓飯吃的主食越多,攝入的碳水化合物越多,而碳水化合物總量越大,升糖的潛力就越大。另外有些人做饅頭或者喝粥的時候喜歡放一些白砂糖,這樣等於又額外的攝入了糖分。
2、容易誘發糖尿病的吃法壞習慣:喜歡吃含澱粉量高的蔬菜
前面說主食吃的越多,升糖的潛力就越大,有些人說那我不吃主食了多吃蔬菜可以吧。但如果你選錯了蔬菜的種類,同樣會增加升糖的潛力。
像土豆、紅薯、玉米、芋頭、山藥這些蔬菜,澱粉含量其實並不比米飯饅頭低太多,如果一頓同時吃了好幾種澱粉含量高的蔬菜,再吃一小碗米飯,那後果大家可以自己想想了。
3、容易誘發糖尿病的吃法壞習慣:主食里精良比例過高
第三點還是跟主食有關,現代人生活水平提高,大家主要的主食都是白米、白面。想想吃的麵條、餃子、包子,是不是都是精良做成的?這些精加工過的食物吃到身體後的升糖速度很快。
建議大家用一定量的雜糧、雜豆、薯類替換到主食里的白米、白面。比如說大米澱粉中支鏈澱粉含量高,比較容易消化。而相比之下,綠豆澱粉粒直鏈澱粉含量高,消化速度就比較慢。
4、容易誘發糖尿病的吃法壞習慣:錯誤的吃飯順序
一般大家吃飯並不會太在意先吃什麼後吃什麼,就算在餐館裡吃飯,也只是區分開冷盤、熱菜、主食、湯和餐後甜點這樣的熟悉怒。
大部分人習慣的吃飯順序都是先吃主食,但在中國營養學會最新發布的《中國糖尿病膳食指南(2017)》強調,正確的進餐順序應該是先吃低升糖的蔬菜,再吃高蛋白質食物(魚肉蛋奶大豆),最後再吃主食,這樣才能延緩葡萄糖進入血液的速度,降低餐後血糖水平。
各位朋友,你願意為了遠離糖尿病,改變自己的飲食習慣嗎?不妨在下方評論中留言,說說你的想法。
※「我用兩年的時間治好了糖尿病」,聽一位糖尿病患者講述他的經歷
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