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媳婦在家製作西瓜甜品,夏天必備老少皆宜,網友:哎喲,不錯哦!

到了夏季,大街小巷裡面都是賣西瓜的攤販在叫賣,沙漠瓜,麒麟瓜,黑美人等等。今天中午我回家的時候順便買了一個西瓜,畢竟在這炎炎夏日裡,西瓜還是十分解暑的,我把西瓜放進了冰箱。等到下午下班回家之後,西瓜也已經冰好了,回家的時候就可以吃上冰西瓜了,這樣的感覺有多爽呀!

等我下午下班回到家之後,我就已經迫不及待的從冰箱裡面拿出了西瓜,大家都知道,吃西瓜的時候我們最討厭的事情就是吐籽,特別是那些籽特別多的西瓜,實在是太麻煩了。我今天買的西瓜就沒有籽,可是看上去總覺得有點不對勁,感覺像是一個假西瓜一樣,就在這個時候,老婆從卧室走了出來,告訴我說,這個是她做的西瓜果凍,不是什麼假西瓜!

我拿出來切了嘗試了一下,有西瓜的味道,放在冰箱之後吃起來也冰冰涼涼的,味道特別的好,這還是我第一次吃這樣的西瓜,所以我還特意發了一個朋友圈,等我看到評論的時候,大家都問我這是怎麼做的。

首先我們需要將西瓜瓤舀出來,不能把西瓜切成一塊一塊的,只能拿勺子舀,因為我們的西瓜皮還有很大的用處。然後我們要將西瓜籽去掉,當然你也可以買無籽西瓜,然後我們再把西瓜放進榨汁機裡面榨成汁,再過濾掉果肉!

然後把過濾好了的西瓜放進鍋中煮一下,只需要煮得有一點點溫度,然後再把吉利丁粉倒進去攪拌融化就好了,然後再將西瓜汁放到剛剛的西瓜殼裡面,再放入冰箱讓它凝固就好了。這樣一道西瓜果凍就做好了,是不是很簡單啊。


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