隱藏在我們身邊的4大「癌症」兇手，最後一種平時大家都在吃！

水在反覆燒開的過程中，由於高溫缺氧的問題，會導致水中部分硝酸鹽物質轉化成亞硝酸鹽，根本上來講還是建議您「現燒現喝」，就算沒有安全風險，從「節約用電（能源）」方面來看也該如此。

染髮劑真的致癌嗎？美國防癌協會曾指出沒有可靠的證據表明癌症和染髮有關係，而且大多數研究結果都認為兩者間沒有必然聯繫。但是化學染髮劑中的鉛、汞、砷等重金屬也有損害肝、腎等臟器的功能的可能，安全性相對較低。

娃娃菜現在深受大家的喜愛，不僅吃起來品甜嫩可口，而且營養價值很大。一般來說，甲醛浸泡的菜具很難與正常的菜區分開來。但是有一點可以區分，噴洒甲醛的蔬菜會有刺鼻的氣味，因此可以從氣味中識別甲醛蔬菜。甲醛確實對人體健康有害，世界衛生組織早已將「甲醛」列為一級致癌物。娃娃菜本身不含甲醛，但一些不法商販為了防止蔬菜腐爛發黑，人為添加甲醛，大家買的時候注意奧。

檳榔，檳榔口味獨特，深受廣大朋友的喜愛。但是大家可能不知道，檳榔已經被世衛組織列為致癌物！因為檳榔含有大量「檳榔鹼和生物鹼」，具有細胞毒性。檳榔中生物鹼與口腔黏膜混合會導致口腔黏膜纖維化，如果同時和煙咀嚼，患口腔癌的風險更大。

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