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紅薯丸子怎麼做?教你一個小技巧,這樣外酥里嫩味道超贊!

紅薯切成小片,鍋中水燒開,將切好的紅薯上鍋蒸30分鐘。

取出紅薯,搗成泥。

放入麵粉、白糖,攪拌均勻,揉成團。

揉好,搓成小圓球。

鍋中倒油,油溫6成熱,中火,放入紅薯球。

兩面炸至兩面金黃色即可。

出鍋裝盤就可以吃辣,大人小孩的最好,你也來試試吧!

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