不放水，不放油，做的雞腿我連吃十個

相信大家很多人都跟我一樣，對肉的喜愛簡直不能用語言表達，當然家裡邊的小傢伙也是如此。我平常最喜歡的就是雞了，不管是紅燒還是燉湯都是我的最愛，但是小傢伙還小，並不能吃太油的東西，不過看她那可憐的小眼神，只能屈服於她，今天就做一樣不放油，不防水的雞腿讓她吃，也向大家分享一下，可以做給寶寶吃。

這對我來說是一種新做法，不放水不放油也能超級美味，這種做法就要用到我們的電力高壓鍋了，沒有也沒關係，電飯鍋一樣好使。這種做法腌制很重要，大家完全不用了考慮廚藝的問題，超級好吃。

食材：雞腿，細蔥，薑片，花椒，香葉，生抽， 料酒，老抽，耗油，白糖，食用鹽，蜂蜜。看到這裡相信大家很多人會認為食材太複雜，但那時大家仔細看會發現，這些東西家裡也都是有的，不用麻煩的出門再買。

首先將雞腿浸泡半個小時左右，之後控干水分改刀放進盆里，這時候放入花椒，薑片，料酒，食用鹽，白糖，香葉，細蔥，然後好好的搓揉一番，然後倒入耗油，生抽老抽，再用手搓揉一番後用保鮮膜密封，腌上半個小時。

這時候將雞腿一根根擺放在壓力鍋里， 表面塗抹上蜂蜜，這時候選擇好模式之後，咱們的做雞正式開始了，最後記得收一收汁。

這時候我們的無水無油的雞，就算是做好了，喜歡吃辣的小夥伴們可以放點辣椒，現在大家學會了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！