罕見的甜白釉瓷器
甜白釉瓷為明代永樂朝御窯廠創燒的一種皎白的釉色瓷。淺顯地說就是在極薄的胎體上，施不含鐵或含鐵量極低的白色乳濁釉，再高溫焙燒復原出成色極白的瑩潤釉色，給人以一種「甜」的感觸和甜凈之意，故稱甜白釉瓷。
永樂甜白釉以明代永樂窯生產的最為著名。永樂白釉大多薄胎，釉極瑩潤，能照見人影，比樞府窯卵白釉有更加明顯的乳濁感，給人以溫柔甜凈之感，所以稱為甜白，素有「白如凝脂，素猶積雪」之譽；又因在此白瓷上可以填彩進行繪製，而又稱作填白。甜白這種高質量白瓷的誕生，為青花、釉里紅的彩繪作了很好的襯托，永樂甜白瓷恬靜冷美，超然物外，讓原本單一的白色呈現出無與倫比的色感，體現了中國瓷器美學從形的體驗到神的感受。此碗撇口，器腹斜收，底足微微內斂，為當時的典型器。永樂甜白釉料含鐵量十分低，以至釉色精細純凈，溫潤如玉。胎質透光度好，勻凈，幾無瑕疵，微微發紅。口部釉色較薄，放大鏡下能見大小氣泡，通透清晰。器腹與底足交接處呈積釉狀，為水綠色，放大鏡下見氣泡較密，有大小。碗腹暗刻各種花卉：蓮花、玫瑰、山茶花、牡丹等，肉眼難以看出，但通過側光、高倍放大鏡，以及燈光透視皆能見到。此碗為薄胎，在上面刻圖案，十分艱難，再罩以精白的釉色，使之更加完善。
從胎釉看：永樂甜白器是在樞府瓷的基礎上發明發展起來的。在煉胎上，增加高嶺土的份額，並經過多層過濾淘煉，去掉雜質，使胎體耐性加強，拉坯更薄，更細白，一起增加鋁的成分，使燒制溫度升高，大都永樂甜白器處於半脫胎狀況。在釉的配伍上，去掉鐵的成分，釉色瑩潤白中輕輕泛米黃色，積釉處有湖水綠表象。清代仿品胎釉雖潔白細密，亦人工拉坯，但胎體偏厚，且上下相對對比均勻，釉面平坦，做工規整，釉色細白，時見寶光，但積釉處無湖水綠表象。現代仿品，機械陶胎，灌漿成型，修胎和釉面缺少精巧，釉色多用化學料分配，發色極不天然，看不見寶光，且「賊光」顯然易見。假如用燈火鑒別，永樂甜白器物透光度由上至下，逐步削弱，這是因為永樂瓷，從底部、腰部到口部，坯胎由厚逐步變薄的原因
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