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喝普洱茶時舌面發刺、發麻的原因?

回復「茶」,獲得一條最新資訊!

近期有位茶友前來諮詢稱:

「為何所購得的普洱茶,喝後會在舌頭尖產生髮麻的感覺」。當時這位茶友的第一反應是!以為自己買到不好的茶葉,甚至想茶葉上還有可能農藥殘留。

那麼,喝了普洱茶會發麻,這是為什麼呢?

導致舌面發麻的因素也有多種:

是因為茶葉內含物質豐富所至。

在這種情況下,發麻的感覺很快轉化成回甘或生津的口感,不會有不良影響。改善的方法可以改變存茶的地方到乾燥、通風無異味之處。

一些熟茶在製作過程中出現問題,也會有舌面發麻的感覺,但這種情況比較輕微。

是人為造假老茶。

做手腳的時候在生茶上撒了某些物質,加速生茶的陳化,成為一餅有「歷史」的「老茶」,茶友喝起來就會感覺舌頭髮麻,同時有喉嚨的不舒服感覺。茶友一定要小心。

是生態茶。

苦澀味較重的茶,沖泡時投茶量太多,出湯時間緩慢,泡出的茶湯太濃,有的新茶友喝不習慣,會把澀感給口腔的體驗誤以為是舌頭髮麻!

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來源|網路


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