這幾道家常菜必須多放鹽，要不然特別難吃，你覺得呢？

人們都說多吃鹽不好，但是有些菜不多放鹽的話，是真的不好吃，味道不好，而且也影響食慾，要不信的話，大家來看看這幾道菜，看看你有沒有同感！

蒜薹炒肉

蒜薹炒肉也算是比較家常的菜了，裡面的肉無所謂，最不好做的就是蒜薹了，其中要注意的就是兩點，一點就是鹽的問題，必須多放一些，要不然不好吃也不下飯，沒胃口，還有一點就是火候的問題，不能太輕，如果吃起來還有一點脆的話，吃著就沒有食慾了！

水煮肉片

都知道水煮類的菜都是麻麻辣辣的，但是只有麻和辣是單調的，必須要夠咸才可以，對，不是正好，是多放鹽，吃著咸一點，才能和麻辣和肉結合，才能滿嘴留香~

炸刀魚

炸刀魚必須要用鹽腌制一下，而且是不能淡的那種，只有咸了才能夠更好吃！

金針菇干豆腐卷

金針菇是大家的最愛，尤其是燒烤和火鍋中，但是燉的金針菇干豆腐卷一樣是非常的好吃，尤其是在鹽上，需要多放些，要不然金針菇不入味，很難吃的！

魚籽燉豆腐

魚籽燉豆腐，兩個都是不太容易入味的菜，放到一起燉就要放多多的鹽，哪怕咸也不能淡，要不然浪費了食物！

豆角燉肉

豆角要是不鹹的話就很難吃，所以不管豆角燉什麼都不能淡，都要多放些鹽，要不然有點浪費美食！

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