梓樹和楸樹木莫良於梓

園藝 07-01

「桑梓」一詞代表了故鄉。

桑樹不用說。古人所謂梓者便是梓樹，但往往也包括了楸樹（可能還包含了梓屬的其他植物）。梓樹和楸樹都是杭州有的鄉土樹木，植物園裡、西湖邊有栽培。這兩種樹分布很廣，北京也有。我在恭王府附近見過梓樹，奧森公園裡有楸樹種植。

這兩種樹同屬於紫葳科梓屬，長的有些相似，尤其是夏季結果後，樹上都掛起細長的「麵條」來，很有意思。因此我把他們統稱為「麵條樹」。「麵條」果實是這兩種樹最顯著的特徵，到了冬季，果實裂開，內部白色絨毛狀的種子就四散飛去了。

現在是六月底，梓樹上還掛著一些殘花。梓花期相對楸樹晚，在五月底六月初花事最盛。而楸樹在四月底盛花。

以上為梓樹

兩者的花型差不多，但梓黃楸粉，而且楸樹的花也要稍微大上一些。花的形狀大概是個鐘型，開口邊緣有著不規則波浪形花邊。

上圖為梓樹，下圖為楸樹

朝花朵中央看去，兩種花的花冠內側都可以看到不規則散布的點狀花紋，和兩條黃色的條狀紋路。這樣的花紋，是用來引導昆蟲進去采蜜的。

以上為楸樹

圖片網路[1]

梓樹和楸樹都是良好的材木，有著悠久的應用歷史，被附上了豐富的文化含義。

《中國樹木分類學》中寫道：「在適地生長頗速，春日滿樹白花，秋冬英垂如豆；木材白色稍軟，可做傢具。制琴底，所謂"桐天梓地"者是也。古來以為木莫良於梓，書以"梓材"名篇，禮以"梓人"名匠，宅旁喜植桑與梓，以為養生送死之具，故迄今又以桑梓名故鄉也。帷古所謂梓者，往往兼楸而言也。」前輩們的這段話是對梓、楸特點的高度概括，我就不班門弄斧了。

那麼在不開花時要怎麼分辨楸樹和梓樹呢？前人們也早就總結了經驗。在《詩經名物圖解》中，我們可以看出兩者的葉型的差異：