喝湯也能減肥?快來看看吧
減肥
07-01
很多正在瘦身的姑娘們因為怕胖都不怎麼敢喝湯,擔心裏面的油和鹽過多導致水腫,但是喝湯真的會發胖嗎?小編告訴你,其實偶爾喝湯是有利於瘦身的。
喝湯為什麼有助於瘦身?
喝湯能夠潤滑食道,有利於食物的稀釋和攪拌,促進消化吸收,加上湯裡面大部分都是水分可以增加我們的飽腹感,降低對高熱量食物的食慾,從而減少其他食物的攝入。
喝湯需要注意一些什麼?
第一,湯也有熱量高低之分,做湯的食材在很大程度上決定了湯的熱量,像酸辣湯、味增湯等通常都是水加調味料製成的,熱量不會很高。但是像西餐里配的濃湯裡面會加入一些牛奶或者奶油,熱量相對就會高一些。
像我們家裡常喝的骨頭湯,裡面可以加入冬瓜、胡蘿蔔等蔬菜,這樣既能吸收膠原蛋白又不用擔心熱量高。
第二,喝湯容易餓,所以湯裡面我們可以加入一些低脂高蛋白的食物,如豆製品、海鮮、魚類、雞肉等,油脂不多卻能增加飽腹感。
第三,邊喝湯邊吃飯,這個習慣要改正。平常吃飯時,如果飯菜較為干硬,我們都會反覆咀嚼以便消化。而一邊喝湯一邊吃飯會使得飯菜變得容易下咽,相應的咀嚼次數也就會減少,這樣反而加重了胃部負擔,也會使得人們飽腹感沒有那麼強烈導致飲食過量。
最後,喝湯宜飯前喝,飯後喝不利於瘦身。我們都知道喝湯可以增加飽腹感,所以飯前喝湯有助於瘦身,但是飯後喝湯屬於在吃飽的前提下額外攝入,導致身體營養過剩,不利於瘦身。
小編的一個小建議:平時喝雞湯或者骨頭湯,我們都能看見上面一層油脂,這種情況下我們可以將熬好的湯盛一部分出來,加水重新煮開,再往裡加入蔬菜,這樣湯裡面的油脂瞬間就減少啦,一起來試試吧~
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