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什麼東西不能和綠豆一起吃?

作為日常生活中常見的食物,綠豆以各種各樣的形式出現在人們的餐桌上,綠豆餅,綠豆糖水,綠豆湯...然後,綠豆做法多變,但什麼東西不能和綠豆一塊吃呢?

服中藥時,慎食綠豆 綠豆有清熱解毒的作用,因此,在服用人蔘、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物,或桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類藥物時,未經醫生許可,不要擅自食用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。

同為寒涼,同食傷胃 中醫上講,綠豆和海鮮都屬於寒涼的東西,兩者不宜同時吃,容易傷胃。 同樣,西瓜也屬涼性食物,與綠豆一起吃,容易引起腸胃不適,比如胃痛、腹瀉等。尤其是冰鎮過的西瓜或綠豆糖水,涼性大增。

狗肉後的綠豆湯,嚴重可致命 綠豆不宜與狗肉同食,吃狗肉後再喝綠豆湯,會令狗肉發大,就會使人腹漲、腹痛,嚴重者可致死命,並非產生毒素。

除此之外,綠豆與鯉魚同食,會生風動疾,引起風寒等疾病的複發;與香榧子同食,易引起腹瀉,尤其是腹瀉或大便溏薄者,要更加註意。


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