沒想到土豆絲和它才是絕配，老公說再也不吃烙餅了，它比烙餅好吃十倍！

老公非常愛吃土豆絲，什麼酸辣土豆絲，還有樹椒土豆絲，土豆絲炒雞蛋。樣樣都是他的心頭好，吃土豆絲最好是配上烙餅，不過想吃烙餅需要和面，天氣熱人就變懶了，和面好麻煩，烙餅又太熱。漫不經心的翻了翻冰箱，發現昨天包餃子剩下的半袋餃子皮，太好了，不用和面烙餅了！就用這餃子皮也能做出美味！

【食材準備】

1.餃子皮

2.熟油

3.小刷子 擀麵杖

【步驟方法】

1.把餃子皮一張張平鋪在案板上，每一張上面都塗一層熟油。

2.把所有的餃子皮按照，有油的一面朝上的標準，10張一摞備用。然後用擀麵杖擀壓餃子皮，要求是擀幾下正面，就要翻過去擀下反面。但是不要擀的太大，太大容易破。擀成一張圓餅

3.準備蒸鍋，把擀好的大圓餅放在蒸屜上，有屜布的用屜布墊底。沒有屜布的就放到蒸屜上，蒸屜上要刷一層油。蓋上鍋蓋，按照開鍋時間算起，一般十分鐘左右就熟了。注意不要一次放太多張餃子皮餅，不容易熟，而且容易粘在一起。

4.時間到了，關火後把蒸屜扣在案板上。趁著熱乎氣，把麵餅揭開放就好。時間長了不揭開，就容易揭不開了。

5.取出的餅皮一定是這樣透明又勁道的，非常就好吃！炒好土豆絲，用餃子皮餅卷土豆絲吃，口感勁道又美味。特別適合夏天吃。

包餃子別再用餃子皮了，用它做餃子皮好吃十倍，營養健康真有面子！

剩餃子皮變身千層餅，教你一招3分鐘吃上脆脆的蔥花烙餅！

油潑面這樣做真簡單，只需一袋餃子皮，保證一鍋不夠分！

巧媳婦在剩餃子皮里打了一個雞蛋，沒想到做出的美食比餃子好吃十倍！

你包餃子剩下的餃子皮都做過什麼好吃的？可以分享一下嗎？

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