高血脂萬萬不能吃的3道菜，吃的多了血脂猛升！再不注意血栓就來了！

心腦血管是人體的生命之河，但作為「三高」之一的高血脂，已經開始慢慢阻塞這條生命之河的暢通。《中國成人血脂異常防治指南》顯示，中國成人血脂異常總體患病率高達40.4%。也就是說，每10個成年人，就有4個人血脂異常。

相信很多人對於高血壓、糖尿病、高血脂都不會陌生，身邊的老人甚至是年輕人都會有高血壓癥狀。近年來高血壓的患病率也呈現出持續增長的趨勢。高血脂除了吃藥以外，飲食一定要注意，罹患高血脂的病人有什麼飲食禁忌？

雞湯：雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

羊腎：羊腎含膽固醇含量較高，多食會導致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，高血脂者不宜食用，尤其是膽固醇血症者。

鴨蛋：是一種很常見的食物，吃鴨蛋是會導致每天的膽固醇的攝入量會超標的，就會導致高血壓等疾病的發生的。

除了以上高血脂患者不宜吃的蔬菜外，那又有哪些食物吃了對高血脂有好處呢？和小篇一起來看看

三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

胡蘿蔔

現代研究發現，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的「膽固醇硬化斑塊」，並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、「清潔」血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。

豌豆

豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使「壞膽固醇」濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

茄子

含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！