洋蔥和它一起吃，營養賽人蔘，不僅降三高，還能清除血管多年垃圾

洋蔥在生活中都是比較常見的，不僅僅只是作為蔬菜，還可以作為炒菜的時候的調味品，營養是比較豐富的，今天小編就給大家分享一道洋蔥的新吃法，味道也是比較鮮美的，經常吃這道菜還能補血排毒。

洋蔥炒豬肝。具體做法：先將蔥姜蒜，還有青椒倒入熱油中炒香，接著倒進豬肝，調成大火進行爆炒，爆炒之後就繼續加入白糖醬油，繼續保持大火爆炒幾分鐘。最後撒入適量食鹽

簡單翻炒後即可出鍋盛盤！

洋蔥營養豐富，含有多種微量元素及多種對人體有益的維生素，其中最重要的是槲皮素，它具有很好的防癌抗癌作用。另外洋蔥還含有前列腺素A它能保護心血管，預防各種心血管疾病。

豬肝也是好處多多，經過充分處理後的豬肝可以補充人體內所需的營養成分，二者同炒可以起到事半功倍的效果。

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