吃菜太貴？可以自己種嘛！推薦幾個可以在花盆裡種植的蔬菜！

食品安全越來越受到重視，於是很多人為了解決後顧之憂，乾脆自己種起菜來。不僅吃的放心，還能體會一把種植的樂趣。

但是廣大的城市市民，住在樓上，沒有條件體會種植的樂趣。其實，有些品種在家裡的花盆中就能種，我們一起來看看。

蒜苗：

作為蘸醬吃的主力和配菜里的常見品種，我們經常會吃到它。蒜苗含有豐富的維生素C，蛋白質及胡蘿蔔素，不僅營養豐富，種植起來也是極其簡單，不需要多大地方更被很多陽台族看在眼中，歡喜心間。

種植蒜苗其實超級簡單。

首先要把大蒜的外皮剝掉，並且一粒粒分開；

然後把大蒜埋入一盆稍微濕潤的泥土中，隔兩天澆點水就行；

等蒜苗長到5、6寸長的時候，就可以收割了；

收割之後，蒜苗還能再次生長，往返能收割四五次呢。

韭菜：

花盆裡種韭菜，再合適不過了，不但能裝飾家居，還能食用。並且全年都能種植，病蟲害還少，簡直是懶人種植的首選。

和蒜苗不同，種韭菜花盆底部需要加一點點肥料，也叫作底肥，將底肥與土壤攪拌均勻後澆上水，水滲下後栽種韭菜，保持土壤濕潤即可。

等到韭菜苗長出後，根據盆土的情況澆水，在長到15厘米高的時候，施加一點有機肥。

割韭菜要在早晨或者黃昏時候快速收割。割後一兩天要追肥一次。

辣椒：

在城市陽台種點小辣椒，是不是很不錯呢？而且辣椒顏色也多，紅的黃的還有綠的，並且還高產呢。

首先在花盆裡埋上辣椒種子，然後在土層表面洒水。

之後不定期的澆水，土幹了就澆水即可。五天左右就能發芽生根了。

這段時間澆水一定別太猛，否則容易打翻生根中的辣椒種子。

長出葉子後適當施肥，把一些長勢不好的苗去掉，留幾個最壯的苗即可。兩三月之後就有辣椒吃了。

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