明朝皇帝姓「朱」，難道真的不吃「豬」肉嗎？

曾經在網上流傳很廣的一個段子，就是明朝皇帝都不吃豬肉，為什麼不吃豬肉呢？原因讓人哭笑不得，就是因為明朝皇帝姓「朱（同音「豬」）」。

那麼，明朝皇帝到底吃不吃豬肉呢？這裡有一些數據給大家看一下：

首先我們看看朱元璋在洪武十三年八月的某一天菜單，其中有關豬肉的兩道大菜，有豬肉炒黃菜，蒸豬蹄肚。

《明史》中記載，皇帝朱元璋有一天突然來了興緻，於是就來到了魏國公徐達的家中，朱元璋與徐達二人聊聊朝中近來之事，又聊了以前一同創業打天下的往事，說到動情之處竟忘記了時間，於是朱元璋就在徐達的家中吃了午飯。

皇帝屈尊來到大臣的家中，這是無尚的榮耀和恩寵，徐達在午飯的準備上自然要下一番功夫，準備了一大桌子的好菜，其中就有紅燒肉、燒豬肉、豬耳脆等幾道豬肉美食。

朱元璋看到徐達準備了這麼多好吃的，說明徐達沒有忘記皇帝對他的恩德，但是嘴上還是嘮叨了兩句，說他浪費太見外了！其實心裡十分高興。

不僅僅朱元璋的膳食中有豬肉，明朝的歷代皇帝的膳食中幾乎都有豬肉，而且豬肉還是明朝祭祀的主要祭品。

要說明朝皇帝不吃豬肉的，你還真找不到一個，有人說明武宗朱厚照不吃豬肉，其實這個傳言是錯誤的，明武宗確實曾一度下令全國禁止殺豬吃豬肉，但是他自己卻仍然食用豬肉，後來有大臣看不過去明武宗的做法，就強烈的反對他的做法，於是下旨廢除食用豬肉的禁令。

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