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6款花式吐司,邊角料就能做,美味高顏值

囤的吐司吃不完怎麼辦?稍作加工,就能變身小零食,美味高顏值;6款吐司的花式做法,邊角料也能搞定。

如何消滅吐司邊角料

白吐司吃膩了,趕緊來學做幾款小零食,香香脆脆的,顏值分分鐘秒殺白吐司。

蔥香吐司條

原料:

吐司兩片、黃油15克、鹽2克、黑胡椒適量、香蔥適量。

做法:

1、準備好材料。

2、吐司切成條。

3、香蔥切碎。

4、黃油隔水融化。

5、在融化的黃油中加入鹽。

6、再加入適量黑胡椒。

7、最後把香蔥碎加入拌勻。

8、把拌好的黃油香蔥塗在吐司條上。

9、塗好後碼入烤盤。

10、入預熱好的烤箱,中層,上下火,180度10分鐘左右。

11、烤好後取出晾涼即可。

小竅門:

蔥和黑椒可以根據個人的喜好加,也可換成其他口味的。烤好後吃不完最好密封保存。黃油也可換成橄欖油或其他植物油。

香腸吐司卷

原料:

香腸4根、吐司片4片。

做法:

1、把珍妮珍饈純肉香腸提前從冷凍室取出,室溫解凍。

2、取4片吐司片,放置於烤盤中,送進預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤7分鐘至表面金黃。

3、把解凍後的香腸放置於不粘鍋內煎制熟透,表面焦脆。

4、取出烤制好的吐司片。

5、把吐司片擀扁。

6、把純肉香腸放置於麵包片上。

7、捲起,用兩根牙籤固定吐司片和香腸。

8、在中間切開,香腸吐司卷就完成了。

9、成品圖。

小竅門:

1、根據香腸的大小選擇大小合適的麵包片。2、珍妮珍饈的純肉香腸味道很足,煎制時不需要另外加調料。3、可以加點番茄醬增加色彩。

黃金吐司香腸沙拉

原料:

香腸2根、玉米適量、吐司4片、生菜適量、黃瓜半根、沙拉醬少許。

做法:

1、準備好食材配料。

2、吐司片放到烤盤上。

3、入烤箱中層,上下火180度烤10分鐘。

4、放涼後切小丁。

5、黃瓜 洗凈切小丁。

6、生菜切段。

7、珍妮珍饈羅勒味香腸入煎鍋中煎熟。

8、切小塊。

9、玉米入開水中焯下。

10、所有食材放到盤中。

11、表面擠沙拉醬即可。

小竅門:

配菜可根據個人口味自行添加。

雞蛋土司卷

原料:

土司2片、黃瓜1根、火腿腸1根、雞蛋2個。

做法:

1、準備、其中將一個雞蛋煎成餅切成絲、黃瓜、火腿腸也切成絲。

2、土司用擀麵杖壓實。

3、切掉邊、放入絲。

4、捲起來。

5、雞蛋打散加少許鹽拌均勻。

6、放入土司卷滾一圈。

7、鍋刷油、中小火下入土司卷。

8、煎至表面金黃、中途翻面烙。

9、起鍋。

10、金黃誘人。

11、操作簡單方便、值得一試。

12、配上一杯奶、完美早餐。

棒棒糖吐司

原料:

吐司1片、芝士1片、火腿1根、沙拉醬少許。

做法:

1、準備食材。

2、吐司切去邊緣。

3、擠上沙拉醬。

4、用勺子抹均勻。

5、用擀麵杖擀壓成薄片。

6、鋪上芝士,捲成小卷。

7、用麵包刀切成小塊。

8、火腿腸削成細長條。

9、做成蝴蝶結。

10、用水果叉固定起來。

11、用同樣的方法逐一做好。

法式吐司

原料:

吐司3塊、牛奶200ml、雞蛋1個、糖1勺、芝士片2片、芒果適量、黃油20g。

做法:

1、大部分材料。

2、厚吐司去邊切成均等四塊。

3、雞蛋打散。

4、倒入牛奶里,加入糖。

5、攪拌均勻。

6、將吐司塊兩面蘸上牛奶雞蛋液。

7、黃油加熱融化。

8、放入蘸好牛奶蛋液的吐司塊。

9、煎到兩面金黃取出。

10、放案板上晾晾。

11、芝士片切小塊。

12、一塊吐司鋪上一片芝士片,蓋上另一塊吐司,放芒果裝飾即可。

13、成品。吐司塊奶香濃郁,配上多汁的芒果。

小竅門:

吐司浸泡牛奶液的時候,兩面各蘸一下即可。不要泡透,那樣吐司太軟不成型。口感也是噥的。

來源:幸福烘培


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