愛吃麵包絕對要收藏,自己在家用平底鍋做,比買的好吃多了
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07-01
我一直以為麵包和饅頭都是一樣的,唯一的不同是,麵包可能加的了更好的調味品,比如牛奶啊,糖啊等等,而饅頭更為純粹,但是就我個人而言,還是比較喜歡吃饅頭的,畢竟這個是從小吃到大的食物了,但是我個大家帶來的這種麵包除外哦,因為這個麵包有我最喜歡的吃的豆沙哦。
只要大家按照我說的做,做出來的麵包絕對是要比外面賣的好吃的多的多。
首先我們要準備好老面酵子和麵粉,在麵粉中打上兩個雞蛋,在少到上一點熟油,加上剛才準備好的老面酵子,攪拌一下,揉成一個大大的麵糰,進行發酵1小時就好了。
將發酵好的麵糰揉成圓柱形狀,然後切成一段段的,在準備好豆沙,拿下一小塊,揉成小圓形的樣子,
然後把小麵糰弄成圓餅形狀,然後把豆沙放進去,最後揉成一個圓形。
將包含著豆沙的麵糰放入鍋中,用小火兩面反覆煎一下,每次大約8分鐘。
最後我們的豆沙餡的麵包就做好了,喜歡的小夥伴就點下關注吧。


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