「city—香港」港食記
香港
美食
?茶餐廳
?網紅店
?甜品
以前做過一期關於香港美食的推送，這次呢~我們又探索了一些新店，不僅有招牌茶餐廳，還有必打卡的網紅店。來看看在香港有什麼值得一去的好店吧！
茶餐廳
以往去香港，我們都選擇了住在尖沙咀或者油麻地比較熱鬧的地方，所以這次我們決定住在上環，體驗一下香港島與於九龍有什麼不同之處。
我的第一印象，上環的茶餐廳比較居民化，用餐的大部分是附近的住戶，更有一絲地道的感覺。
我最愛的便是茶餐廳的西式早餐，牛排、煎蛋配上多士，再加一杯阿華田，似乎一整天都會充滿活力！當然，對於選擇困難症的人來說，茶餐廳會令人抓狂，因為選擇實在太多了！
道頓崛御好燒
下午暴走香港，還沒到飯點已經很餓了，但不管多餓，還是會為吃什麼而糾結斟酌才是真的吃貨。從朗豪坊一樓繞到頂樓，觀察了所有的美食店，最後決定，去「道頓崛御好燒」。
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原料
製作過程
完成！
最近在看日劇，對日料興趣濃厚，進店發現，這家店居然是自助模式。點了店裡推薦的御好燒套餐，由賢惠的姐姐「主廚」。仔細看了下自助教程後，材料就上桌了。我盡量模仿看過節目里的介紹和圖片上的樣子，終於成型了。雖然樣子一般般，但是味道真的很好，大概由於材料本身不錯。
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原料
製作過程
完成
消滅主食後，甜點的材料就上桌了，我們點了雜莓班戟，在熱熱的鐵板上做好鬆餅，軟軟的鬆餅放上微化的冰淇淋和雜莓醬，口感搭配得剛剛好。
TIPS：會另外收取10%的服務費哦！
崇光超市
崇光百貨不僅有很多店可以逛，樓下還有一個崇光超市，裡面有很多小吃店，壽司、冰淇淋、鯽魚燒...大多是日式小吃。而且種類豐富、食材新鮮，口感不輸外面的日料店哦！我們去的是位於時代廣場的崇光，地鐵銅鑼灣站下了便是，很方便。
還有GODIVA的冰淇淋哦
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LADY M
LADY M可以說是"過氣網紅"了，雖然也入駐了上海，但是一直沒有時間去排隊，這次在海港城找到LADY M，並且沒有人排隊，於是我們立刻就去拔草了！
LADY M最出名的千層果然名不虛傳，切蛋糕的時候可以感受到叉子穿過了一層又一層！我比較喜歡抹茶千層，甜而不膩，焦糖海鹽的也很好吃，但是吃到最後有些許膩，可能是焦糖比較多的原因。
走的時候外帶了一塊原味千層，包裝很用心！
翠華
幾乎每個去香港的人都會去一次翠華，雖然現在推薦翠華的人漸漸少了，但我還是覺得翠華很港式，有代表性。而且翠華的冬陰功味的料理還不錯，適合口味比較重的人。
推薦XO醬撈麵！
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宵夜
晚上的香港特色之一就是宵夜！繁華的街道旁邊會出現很多散發著香味的夜宵攤，咖喱魚蛋、牛雜、燒烤、炸丸子...人們一改早上匆忙的腳步，和朋友停下來買一份咖喱魚蛋，說說笑笑。
東海堂
東海堂也算是香港的網紅店了，牛乳芝士蛋糕比較出名，可惜我們當時是去買早餐，只買了麵包和芝士塔，下次一定要嘗試！不過麵包的味道也很正，推薦抹茶紅豆包，是我喜歡的搭配。
享受美食，不只靠味覺。用刀尖劃開千層的觸感，鐵板滋滋的聲響，黃油融化在菠蘿包里形成一深一淺兩種黃色。吃貨的目標不是食物，是被食物豐富的生活。
香港除了地道的港式美食外，也融合了其他國家的各式口味，香港是一個包容的城市，從食物中就能很好的體現，無論你有一個怎樣的胃，都能在這裡找到你鐘意的食物！
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