武夷岩茶名叢之-武夷奇蘭

武夷岩茶名叢武夷奇蘭：屬於無性系，灌木型，中生種，中葉種，二倍體。福建省地方品種。四月中為茶青旺盛期，制烏龍茶，品質特優，條索肥實，香氣層次變化多變，有蜜糖香、甜香、蘭花香。中焙火與輕焙火非常受到客戶喜歡。

茶小白所推薦這款奇蘭，是經小白甄選後所認定推廣的，此款奇蘭選自2017年茶青，經制茶師傅精心製作，於2017年9月上市銷售。

干茶：外形緊結壯實，色澤烏潤，有油光，彎曲有力。

干嗅其香，有咸香，輕微碰撞干茶有火香。

開湯沖泡：白瓷蓋碗120ml，投茶8.3克。選水純凈水。水溫全程100°

一道入水：2秒出湯

蓋香：火香，有淡蘭香。

二道入水：5秒出湯

蓋香：火香，淡辛香。淡蘭香

杯香：蘭香，有杏仁苦香

公道：有蜜香，蘭香

水柔，無火氣，有火香。

三道入水：5秒出湯

蓋香：淡蜜香

杯香：火香。辛香

公道：蜜香，粽葉香

水柔，入水有辛香，有微酸。

四道入水：10秒出湯

蓋香：蘭花香

杯香：甜香

公道：蜜香

水柔，香氣轉化，有蘭花香入水，有生津。

五道入水：15秒出湯

蓋香：淡奶香

杯香：蜜香

公道：蜜香奶香綜合

水柔，粽葉香入水

六道入水：30秒出湯

蓋香：粽葉香

杯香：甜香

公道：甜香，火香

水柔，粽葉香入水，有生津。

七道入水：60秒出湯

蓋香：粽葉香

杯香：甜香，米香

公道：甜香

水柔，淡粽葉香，有回甜。

八道入水：3分鐘出湯

綜合口感，茶完畢。

冷飲第一道，湯中火香，中火工藝，水柔，有回甘，粽葉香顯。

綜合評述，此款奇蘭香氣與湯質在沖泡過程中有波動，香型與口感有轉變，葉底整齊，焙火工藝穩定，部分葉片有砂粒，不帶梗，斷碎率低。是一款不錯的入門級武夷岩茶名叢茶品。

武夷岩茶名叢之奇蘭，茶小白就給大家介紹品評完畢，此款茶品小白店中有售，已推出品飲試用款，如有需要可留言或WX聯繫，歡迎大家關注。

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