鹿茸是買回來了，到底要怎麼吃才好？

嗨!各位父老鄉親們，趁著炕頭還熱，聽我來段閑扯。我是東北人家的帥堂弟小楊~最近有幾位小夥伴兒表示，自己買了鹿茸之後陷入了深深的糾結中......鹿茸到底該怎麼吃呢.......咱今天就來聊聊鹿茸的吃法吧，看看哪一種更適合你！

GIF

前幾期的鹿茸知識課里我們有講過，鹿茸由製作工藝大致分成了干鹿茸和鮮鹿茸兩種，而從形態來分又分整支鹿茸和鹿茸片，不知道朋友們有沒有忘記啊。這幾種分類每一種都有適合它的吃法，我們下面就一起總結總結吧！

GIF

一、泡酒

適合：整支幹鹿茸、整支鮮鹿茸、干鹿茸片、鮮鹿茸片

鹿茸泡滋補酒這個話題咱們在之前也有講過，並且講了很多注意事項，有興趣的朋友可以再回過頭溫習一下。泡酒可以說是使用頻率最多的一種鹿茸吃法，足夠方便、效果也好，每天定量不需要過多操心，而且所有類型的鹿茸都可以泡酒。

其中整支的效果和性價比要更高一些，因為要泡比例最好的鹿茸滋補酒，如果用鹿茸片需要不小數量，價格也會貴，便宜的骨片效果又不好，鮮茸片的營養又會流失。所以還是建議大家直接購買整支鹿茸進行泡酒，性價比、營養都杠杠的！不過不能喝酒的朋友就不要用這種方法了~

二、煲湯

適合：干鹿茸片（蠟片、半蠟片、白粉片、紅粉片）、鮮茸片

整支鹿茸肯定是不能煲湯的，總不能抱著一支鹿茸啃吧...所以用鹿茸片煲湯是最佳的選擇，而且不管是雞湯、排骨湯、三鮮湯（鹿茸、海參、雞片）還是粥、羹，口味都是非常鮮美，而且滋補效果也俱佳。煲湯這種吃法可以說是又解饞又滋補，但問題就是很多上班忙碌的朋友都抽不出時間來烹飪。注意骨片、血片最好不要煲湯，因為根本嚼不動...

三、沖水

適合：干茸片（蠟片、半蠟片、白粉片、紅粉片），干鹿茸打粉

這個就非常好理解了，熱水燒開將鹿茸片一洗，後直接用熱水沖，當水喝就可以了，泡完之後別忘了將鹿茸片一起吃掉，不要浪費。在沖水的過程中可以放枸杞、西洋參、菊花等調味，口感更好。鹿茸粉直接用熱水沖開一次性喝下就可以了，也是相當方便。

四、嚼服

適合：干茸片（蠟片半蠟片、白粉片、紅粉片）

嚼服更好理解，放到嘴裡嚼嚼咽下去，最簡單最直接，吸收也好，注意骨片、血片嚼不動。

五、入葯

適合：整支幹鹿茸、干鹿茸片、鮮鹿茸片

鹿茸入葯也是一種選擇，一般是在醫生的指導下進行，鹿茸可以與其他藥物一起煎熬膏，也可以將干鹿茸打粉裝入膠囊等等。

好啦，以上這些就是鹿茸的主流食用方法，都能很好的發揮出鹿茸的效用，為身體補充能量，大家可以根據自己的需求進行選擇。另外要注意的是一開始食用鹿茸的朋友一定要從少量開始服用，不要急功近利，突然食用大量鹿茸，那樣不僅不會補身體，還會起相反的作用哦。好啦，咱們今天就說到這吧，希望大家都能身體倍兒棒，吃嘛嘛香！下期繼續開課！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！