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2017楊普號《得所》:飽滿醇滑,一盞求得十里稻花香

(本圖由楊普號提供)

從普洱茶的發展歷程來看,普洱茶成品的發展可分為號級茶時代,印級茶時代,七子餅茶時代。就普洱茶熟茶的發展來看,自首次研發實驗成功以來,也不過40餘年的發展。而從普洱茶消費市場來講,普洱茶熟茶的消費市場佔有量遠高於普洱茶生茶。

(本圖由楊普號提供)

勐海地區,作為普洱熟茶遠近聞名的產地之一,優質的種質資源和成熟的制茶工藝不僅使其在國內茶葉市場享有盛名,在世界茶文化交流會中也是一位備受關注的寵兒,同時勐海熟茶在普洱熟茶發燒友的心中也有著不可替代的地位。

而楊普號2107年《得所》普洱熟茶的原料就源自這片土地上——布朗山高山喬木茶,經過殺青、揉捻等工序的曬青毛茶送由豐富經驗的發酵師傅適當發酵後製成茶品。今天,我們將與您分享這款楊普號2017年《得所》普洱熟茶。

2017楊普號《得所》茶品信息

品名:得所

品牌:楊普號

工藝:普洱熟茶

原料:雲南大葉種曬青毛茶

年份:2017年

產地:雲南勐海

存儲條件:清潔、通風、避光、乾燥、無異味、無污染的條件下

保質期:符合存儲條件下可長期存儲

外觀品鑒

日期:2018年6月26日;天氣:陰;地點:昆明

干茶

357克精緻餅茶,餅面圓潤整潔無雜物;條索均勻完整,芽葉分布均勻;芽葉顏色呈褐紅,金色茶芽滿批,色澤油潤。輕嗅餅面,茶香純粹無雜,熟香馥郁。

沖泡後滋味品鑒

取7克干茶,以175毫升白瓷蓋碗沖泡,洗茶1次。

湯色:注入熱水,茶香便隨蒙蒙熱氣瀰漫開,香氣濃烈高揚、純粹;茶湯呈栗紅,透亮清澈。

掛杯香

茶香濃郁,且伴有馥郁的稻香;放置數秒後稻香越濃郁,掛杯香持久不散,栗紅清透的茶湯和純粹的熟茶香讓其更具「古香古色」,似釀造已久卻甜而不膩的蜂漿水。

茶湯滋味

初始口感稠滑圓潤,茶香飽滿,稻香醇厚。

輕嗟一口茶湯,細膩醇滑的茶湯就夾裹著飽滿的茶香和醇厚的稻香席捲整個口腔,滋味濃郁純正,口感溫和稠滑。

第1泡開始,茶香高揚,茶湯入口後湯質溫和飽滿。茶葉內所含物質豐富,濃郁的茶香和稻香在口腔內自動流轉,滿溢於唇舌間。茶湯咽下後,胃部也被暖潤的茶湯溫和地包裹著。

細品,茶湯口感更稠滑軟糯,茶香、稻香漸濃漸醇,唇齒留香。

第2泡,茶湯的茶香和稻香協調性佳,相得益彰。濃郁的稻香和的清新的茶香重重包裹著口腔久久不散,協調性強,身體和口腔彷彿置於稻田中,呼吸間充盈著馥郁的稻香。

第3-5泡,茶湯味道越濃,香氣愈發濃烈,兩股香味爭相將自己的香氣發揮到淋漓盡致,協調性卻絲毫不受影響。最後兩股香縈繞在喉嚨間,香氣與身體產生了如呼吸般有節奏的共鳴。

再品,層次感強,回甘突顯,甘甜的滋味和茶香、稻香縈繞在口腔里,溫潤中帶有甘甜。

茶湯的香氣在鼻息間不斷醞釀越變越醇,口腔里的甘甜也讓人回味無窮,餘韻悠長,讓人回味良久。

第6-8泡,茶湯更加飽滿,包裹著口腔的茶香和稻香被再添一層,輕吸一口新鮮空氣,口腔里能更明顯感受到香甜。

第9-10泡,茶湯再入口,茶香和稻香變淡,口中回甘突顯。香氣未散,甜度增加,最後在茶香徐徐中,留人在餘韻里靜靜回味。

(本圖由楊普號提供)

楊普號《得所》普洱熟茶的層次感豐富。入口飽滿溫和,茶湯稠滑軟糯、湯質溫潤;隨沖泡次數的增加,茶香和稻香會越來越濃,湯質也越發飽滿,再品時兩股香依舊濃烈且協調性佳,口感也更加細膩醇滑,最後在口中突顯的回甘和身體里茶香、稻香的相互呼應中,餘韻悠長,令人回味無窮。

一盞《得所》,暖潤溫婉,將山野間的十里稻花香和純粹醇滑的熟香悉心裝入體內。一沙一世界,一葉一菩提;我有一盞茶,為你求得這三千塵世的一方靜地。(作者:九卿,說茶網原創,配圖除註明外,均源於說茶網圖庫,未經授權,禁止轉載)

特別聲明:更多關於2017楊普號《得所》產品詳情敬請關注說茶網公號添加說茶網客服號5810670諮詢和了解。

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