馬明博：佛法是甜的，你嘗到了嗎？
01
據猶太人的智慧之書《塔木德》記載，在孩子入學的第一天，拉比（猶太教的老師）會給每個孩子喂一勺蜜。然後，拉比滿臉神秘地對孩子們說：
「你們將要學習的知識，和蜜是一個味道。」
數日前，一位佛友拿著一本新版的《願力的奇蹟》，來到九華山大覺寺找我簽名。
聽她自我介紹叫「甜甜」後，我就在扉頁上寫了這樣一句話：
「佛法是甜的。你嘗到了嗎？」
想像一下，對來皈依三寶的人，在舉行皈依的儀式之前，如果法師先給每個人一勺蜜，然後告訴大家：「你們將要學習的佛法，和蜜是一個味道。」
那將會是什麼效果！
02
當然，佛法的滋味，不僅是一味甜。
燃香供佛時，要默誦供養偈：「戒定慧解知見香，遍十方界常芬馥；願此香雲亦如是，無量無邊做佛事。」
「遍十方界常芬馥」，是什麼樣的感受呢？
一天，大梵天王來到靈鷲山，聽佛陀說法。大梵天王把一朵金蓮花獻給佛陀。佛陀手拈此花，意態安詳，卻一言不發。僧眾們不理解佛陀為什麼不語，面面相覷，唯有以苦行著稱的摩訶迦葉破顏一笑。
佛陀說：「佛法普照世間、包含萬有，能熄滅煩惱、超脫輪迴；能不依形象，不立言說，以心傳心。現在，我將這一妙法傳付給摩訶迦葉。」
因此，也可以說，佛法具有蓮花般的香味。
佛陀說，我們生活的這個世界，名叫「娑婆」；娑婆的意思，就是「不完美」。然而，佛陀還說，世界還有另外一個名字，叫「蓮花藏世界海」，簡稱「華藏世界」；在佛陀眼裡，這個世界包裹在一朵含苞待放的蓮花中。
蓮花有朝開夜合的習性。因此，有人在日暮蓮花合瓣之前，將茶葉用紗囊裝好，放在花心裡，讓她在蓮花充滿香馥的懷中美美地睡上一夜；次日清晨，蓮花乍醒，蓮瓣初展時，將茶囊取走，此時，茶葉已經浸染了濃濃的荷香。另據沈復的《浮生六記》記載，此茶「香韻尤絕」。
被蓮花浸染過的茶，我雖然沒喝過，那番「教收荷葉三宵露，供我瓷甌午後茶」的滋味，卻令人充滿了想像。
03
凈慧長老提倡「生活禪」，主張「在生活中修行，在修行中生活」。佛法在世間，不離世間覺。體會但不貪著生活的滋味，同樣可以幫助人走上菩提道。
一般來說，世間有五味：酸甜苦辣咸。
佛法會有酸味嗎？在韓國，僧人主張「身土不二」（生活的節奏與四季統一），秋天的寺院里，飄蕩著一股濃濃的腌酸菜的味道。僧人腌酸菜，分明是在延續「一日不作，一日不食」的禪風。
甜味，上面提到了，下面要說的是佛法的苦味。佛陀初轉法輪，講的是「四聖諦法」：苦、集、滅、道。由此可知，苦，是佛陀讓我們了悟的第一味。
人在世間生活，就要面對種種的痛苦。快樂是什麼？不過是兩個痛苦之間的縫隙。在常見的蔬菜中，苦瓜，可以說是最貼近「四聖諦法」的。尤其盛夏溽暑之際，多吃苦瓜有益健康，因為它能清熱、解毒、滋陰、袪暑。
佛法會有辣味嗎？
寶壽禪師早年在五祖寺作「庫頭」（倉庫保管員），一日，方丈戒禪師偶受風寒，需服薑糖水驅寒，侍者找到寶壽禪師討要幾片生薑。
寶壽禪師說：「庫房裡的都是常住公物，不可私用！如果要用，請拿錢來買。」
侍者回來稟告方丈，戒禪師讓侍者拿了幾文錢買了幾片生薑回來。
後來，洞山寺缺住持時，戒禪師歡喜地舉薦了這位「賣生薑漢」。
姜是什麼味道？辣的！除了姜，還有什麼是辣的？
當然是辣椒！
有一天，讀《禪門宗派源流》時，我突發奇想，試著從蔬菜的視角，認識禪門五家，發現大有意趣。
曹洞宗綿密溫和，像厚實的冬瓜；溈仰宗體用圓融，像圓滾滾的茄子；法眼宗對機接機，像天生有眼的藕；雲門宗奔流突止，像過冬的大白菜；唯有臨濟宗，雄渾峻烈，佐以棒喝，如人食辣椒，一邊涕泗橫流，一邊大呼「痛快，過癮」！
在日常飲食中，辣椒的辣，像不像臨濟禪師的當頭棒喝？
回顧在菩提道上留下的腳印，相信每個學佛者都有自己的一番「酸甜苦辣」。
04
《百喻經》中，有一則「愚人食鹽」的小故事。
從前，有個愚笨的人去朋友家做客，和主人一起吃飯時，他嫌菜肴沒有味道。主人往菜里加了一點鹽。
他一吃，菜肴非常可口，於是他有了一個想法：「菜肴好吃，都是因為加鹽的緣故。放那麼一點，味道就那麼好，如果多放一些，豈不更加可口？」
這個愚笨的人回到家中，不吃菜，只吃鹽，結果弄得自己口澀發乾，非常痛苦。
在這個故事後面，佛陀總結說：「有些修學佛法的人，認為節食可以悟道，於是斷食七日、甚至十五日。這樣做，其實只是體會什麼是飢餓，對悟道是沒有什麼幫助的。這個道理，和愚人食鹽一樣。」
美食家說，在人間五味之外，還有一個「第六味」——淡。其實，此說抄自佛門。
佛門對食物的要求，有「三德六味」之說。三德，指「輕軟、凈潔、如法」；六味，指「甘、辛、咸、苦、酸、淡」。
「淡」的滋味，接近於人們常說的「平常心」。具體到菜肴上，應指烹飪時，不加鹽，讓菜蔬保持本味。
關於平常心與飲食，《弘一法師傳》中記載了一個小故事。
某年秋，弘一法師雲遊到寧波七塔寺，小住了數日。老友夏丏尊聞訊，前來探訪。他見到法師房間極其簡單，僅一床、一桌、一椅。
法師午飯，是一碗白米飯，一碟咸蘿蔔乾。眼前的場景，讓夏丏尊想到法師出家前錦衣玉食的生活。他禁不住問：「這麼鹹的蘿蔔乾，吃得下嗎？」
法師停下筷子，微笑著說：「咸有鹹的味道。」
飯後，法師倒了一碗白開水，慢慢喝下。夏丏尊問：「沒有茶葉嗎？這麼淡的水，也喝得下？」
法師笑著說：「淡有淡的味道。」
05
人的眼睛（視覺）、耳朵（聽覺）、鼻子（嗅覺）、舌頭（味覺）、身體（觸覺），都是向外的，這是人類生命的特徵。
雖然所有的感覺器官都向外打開，但是所有的體驗，哪怕具體到「酸甜苦辣咸」，沒有哪一個不是發生在內在的。
佛法的核心是覺。以一顆覺照的心觀照生命中的所有相遇，人，或者物，情緒、情感乃至食物，哪一個都有可能促進我們覺醒。
就像趙州禪師的「吃茶去」、雲門禪師的「胡餅」、仰山禪師的「仰山飯」，都與吃喝有關，但在一盞茶里，泡出的卻是佛法的滋味；一塊餅中，卻含藏著佛法的滋味。
端起一碗白米飯，舉箸欲食時，可曾想到，這「粒粒如珠似銀爛，食者須知來處難？」如果看不到這一碗米飯來到手中的因緣，就依然是「若還心地未明時」，恐怕也難吃出佛法的滋味。
因此，無論是趙州茶、雲門餅、仰山飯，乃至一切食物，要想從中體會佛法的滋味，首先要細細咀嚼一番。
明海法師曾有言：「如果會吃飯，你就能成佛。」飯，我們都吃了很多年了，是否已經藉由吃飯走上了成佛作祖的菩提之路呢？
要回答好這個問題，就要在用「餐」時，別忘了用「參」！
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