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果園生草,綠色防控……這個案例告訴你未來的好果園是怎樣的

今天,想給大家呈現一個柑橘種植案例,這是筆者今年四月中旬在四川丹棱調研時到訪的一個果園,雖然只有40畝,但是這個果園的理念很先進,值得廣大種植戶借鑒。

地點:四川眉山市丹棱縣

種植者信息:40畝雜柑種植戶歐陽健

種植品種:不知火,大雅

特點:綠色防控,果園生草;滴灌設施;注重土壤改良;每畝成本7000元,畝產3500-4000斤。通過疏果來控制產量。

收益:2018年總收益五六十萬

歐陽健老師

在見到歐陽老師之前,筆者就先聽聞,每年會有一兩萬人自發參觀他的果園。無論是小農戶,還是大型種植公司,歐陽老師都傾囊相授。這更增加了筆者的好奇,這個果園到底是怎樣的?為什麼能吸引這麼人去參觀?

見到歐陽老師時,他正在果園做農活,扛起地上的土壤調理劑,已經汗流浹背。和歐陽的交流就這樣開始了。

改土,柑橘園的第一項工作

這個果園是歐陽老師承包的老果園。接手時,這個1992年建園的老果園,有幾個很大的缺陷:

1.沒有機械改土,只是人工改土,深度只有20公分—30公分。這是歐陽老師接手這個果園時,面臨的主要問題。改土深度不夠,導致土壤蓄水能力差,不能夠滿足果樹的生長需要,就削減了產量。這是第一個不足。歐陽老師說,如果建園時深翻能在70-80公分深,經過4-5年改良,產量在現有的基礎上,是要翻一番的。

新建的柑橘園,改土深度、是否稀植等都與產量有著密切的關係。

2.果園土壤偏酸。「最近幾年的栽培技術措施都是圍繞改土進行的。我剛接手時,土壤pH在3.8-4.1,種植幾年以後,經過土壤改良,將pH提高到了5.3-5.5。」

經過這幾年的改土工作,歐陽老師的柑橘園雖然前期樹勢比較弱,後期給恢復起來了,形成了一定產量,現在畝產3500-4000斤。

通過這幾年的示範帶動已經發生了很多變化。幾年以前,歐陽老師果園周圍是種植水稻的。現在都種成了柑橘,紛紛向歐陽老師請教技術。

理念:生草栽培,綠色防控,注重土壤、追求品質

第一,重視土壤。

第二,果園生草栽培。不用除草劑,草長出來以後,用割草機。

第三,用有機肥。歐陽老師使用的有機肥價格2000多/噸。一株樹50斤有機肥。每畝用3500多斤(1.5噸/畝)。另外,注重綠色防控。以品質為導向。

這是與歐陽老師交流時,他總結自己果園的種植經驗,即果園生草、綠色防控、重視土壤,追求品質。

果園生草。歐陽老師的果園不用除草劑,「我的果園提供生草栽培,是不打除草劑的,草長出來以後,用割草機。」

生草栽培模式

重視有機肥、土壤調理劑的使用。據了解,歐陽老師果園,一棵樹50斤有機肥,複合肥4斤/株。

綠色防控為主,種出品質果。預防為主,用高效低毒低殘留農藥。現在嚴重困擾四川柑橘種植戶的紅蜘蛛,在歐陽老師這裡並不嚴重。歐陽老師說,他的果園連續三四年都使用綠穎礦物油,一年使用四次,並且只要適應節點用對了,基本沒有紅蜘蛛的難題。

據了解,現在很多農戶都用化學農藥防治紅蜘蛛,一年下來可能打十幾次還防不住,並且用高毒高殘留農藥,產生的抗性比較嚴重,效果並不好。並且,使用節點沒有把握好,這也是一個問題。

未來,柑橘種植必須綠色預防為主,食品安全將會越來越重要,農產品生產必然會朝著品質發展。

今年是歐陽老師第三年使用滴灌設備。據了解,這套滴灌設備是租賃的,成本比較低,5萬元的設備保證金。這個滴灌設備服務40畝柑橘園,基本上是500元/畝。

「滴灌設施按上以後,我們會根據作物生長最佳施肥期進行施肥。一個是省人工,一個是能夠按照果樹生長需要施肥,更精準了。」

果園滴灌設備

按照這套理念種植出來的果子,品質自然比一般的要高出一截。據了解,歐陽老師的果園收購價格比當地其他果園能高出0.5-1元/斤。

對新建果園的建議:

1.果園基礎建設工作做好。深翻改土,深溝排濕,起壟栽培。翻土要七八十公分深;第二,要稀植。新建果園時,要考慮利於機械化。如果這個考慮不到,最後人工請不到,很牛的果園也會垮掉,因為人工越來越難請了。

2.在水肥管理上多施有機肥。用土壤調理劑調理土壤。

3.選好品種,適合當地生態環境氣候,能夠優質豐產。現在品種多,但不是都能適合當地生態環境。不是都能優質豐產的。

4.稀植。將來的新建果園,有利於機械化工作,優質化栽培,不要再搞密植園,因為人工是個大問題。機械化做得不好,還要人工的,將來會被淘汰。

歐陽老師坦言,他的柑橘園屬於密植園,一畝60多棵,稀植園一般在30株左右。不過也要根據栽植品種確定。如果長勢不是很旺的品種,稀植就是浪費土地。

5.品質種植為導向。歐陽老師對現在的果農給出了中肯的建議,他認為,對於現在果農尤其是散戶來說,唯一的優勢就是,把自己的果子種成優質果,該出手時就出手(銷售)。

將來的市場是優質果的市場,優質果銷路不成問題,只不過是價格高低而已。但是如果是大眾果,爛市現象絕對是有的。

果園生草,綠色防控,注重土壤,品質導向,這是歐陽老師管理果園的理念,也代表了未來我國種植業的發展方向!

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