葡萄全身都是寶，不僅美味還能護肝臟，但是這種人千萬別吃！

葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，葡萄糖糖比較高，建議腫瘤康復患者應當適當食用哦！而且葡萄全身都是寶，不僅美味還能護肝臟，但是這種人千萬別吃！

葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，美容功效遠遠高於維生素C和維生素E。葡萄籽進入人體後，很容易被吸收，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老作用。

新鮮葡萄汁中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性，也可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。

葡萄乾里的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能吸附形成癌細胞的有害物質並排出體外，在配合葡萄乾中豐富的食物纖維，很好的促進腸道蠕動，從而緩解便秘癥狀。但葡萄含糖量高，糖尿病人不宜多吃噢！

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