消化科醫生提醒：這4種食物能「消滅」幽門螺旋桿菌，營養又美味

第一種是捲心菜，捲心菜中含有一種生胃酮的物質，可以刺激黏膜分泌粘液形成保護屏障，有效保護我們的胃，可以某種程度上殺死部分幽門螺桿菌。

第二種是蜂蜜，蜂蜜實驗濃度為20%時可抑制所有幽門螺桿菌；濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌，所以應在餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。可將蜂蜜30毫升放在碗里，加入120毫升溫開水攪勻後，緩緩喝下。

第三種是泡菜，這種食物含有對腸道有益的細菌，可以有效的消除胃脹，而且在吃飯的時候吃一些也能增加食慾，是一種美味又健康的佐餐小食。

最後一種是大蒜，大蒜較辛辣，殺菌能力較強，其富含大量的黃酮醇和有機硫化合物，當這些物質到達一定濃度時便能有效抑制幽門螺旋菌。

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