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葡萄該怎麼挑選?果農教你訣竅,輕鬆挑到又甜又新鮮的葡萄

哈羅,大家好,我是小詹,歡迎收看本期的鄉村逍遙遊,今天我帶大家去伯伯家的葡萄園摘葡萄,跟我一起去看看吧!

剛來到葡萄園就碰到表哥了,我正準備摘一顆葡萄吃,表哥就制止我,說摘葡萄的時候要一隻手托著,再剪葡萄根的上面,這樣摘下來的葡萄就不會散掉或者掉地上,摘葡萄的時候我看見地上有很多的白袋子,好奇心驅使我問表哥這個白色袋子是什麼,不說還不知道,原來這些袋子是在葡萄還只有花生米那麼大的時候就把這個袋子套上去,一是為了防鳥,因為鳥肚子餓了的時候會飛來飛去叼這些葡萄吃填飽肚子,如果套了這個袋子它們就看不到葡萄酒不會來啄葡萄,二是為了防蟲,如果套了袋子的話就不用再打農藥了,這樣就是純天然,無污染的了。原來一個小小的白色袋子有這麼大的用處,真是不問不知道,一問嚇一跳,於是我問表哥那應該怎樣挑選又好又甜的葡萄呢?

表哥說:「挑葡萄也是有技巧的。一是要看它的密集程度,它越密集的就表示它的營養越充分,因為營養不足它就長不了這麼多」,於是我學著表哥剛才教我的摘了一串葡萄下來,但是看到上面有很多的霜,我問表哥這是什麼,他回答我說像這種有霜的葡萄就是自然形成的,我們平常在超市自己買葡萄的時候要捏一下葡萄,如果很軟的就是類似於腐爛的,再一個看飽滿程度。另外看它的顏色,顏色鮮艷的紅色發紫的就表示也是好葡萄

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