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土耳其烤肉做法,西瓜大的麵包驚艷外國人,網友:山寨版叫花雞!

土耳其的烤肉也很有名,想必大家都吃過,不管是不是正宗的,但是那一大串烤肉,撒上孜然粉還是很好吃的。但是很多人見到的土耳其烤肉都是中國製造的,那麼,正宗的土耳其烤肉都有哪些?其實除了一串的這種,還有用西瓜大的麵包做出來的土耳其烤肉。

這種累積在一起的的土耳其烤肉很常見,烤出的肉吃起來焦焦的,味道很香。不過土耳其還有一種烤肉方法,從外表看就是一個西瓜大的麵包,實際上卻是內有乾坤,整個麵包烤的焦黃的樣子,實在是看的讓人直流口水。

光從顏色上來看,這個麵包味道一定會很好,這倒不事誇他,實在是很香。畢竟像麵包這種東西只有剛出爐的時候才好吃,時間過了就沒有那個味道了。不過麵包和烤肉有啥關係,實際上是因為土耳其人講烤肉放進了麵包,一起烤制。所以很多看到的網友都表示:山寨版叫花雞。

雖然烤出來的肉沒有直接烤的肉那種口感,但味道很特別,肉質比較嫩,還有大麥的香氣。這樣的土耳其烤肉雖然在中國不是很出名,但也是一道美食,就是不知道和中國的叫花雞比起來如何。

不過按照現在的情況,中國應該很難吃到,畢竟烤麵包還真的是一門技術,而且還要爐子。如果有機會的話可以試試中國的囊炕肉,味道應該挺像的。講真,囊炕肉還是蠻好吃的。


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