這種餃子餡清新又可口，簡單方便，一招就能搞定，一盤都不夠吃！

這種餃子餡清新又可口，簡單方便，一招就能搞定，一盤都不夠吃！所謂民以食為天，吃是人類亘古不變的話題。隨著人民生活水平的提高，吃也越來越講究，包括的有很多種的，蒸、煎、炸、炒、悶，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我們吃不僅要講究好看好吃，更應該講究健康！作為一名吃貨，只有吃得健康，身體才能更健康！小清新黃瓜餃子餡的做法：1、首先，準備兩根洗乾淨的黃瓜備著。

2、然後拿工具把黃瓜給擦絲，最後根據黃瓜的量放入適量的鹽，最後殺出水來。

3、把殺出水之後的黃瓜擠出水來，之後再把黃瓜給剁碎，如上圖所示。

4、隨後再準備4個雞蛋，把鍋熱好之後放入適量的油，然後煎好之後炒散放起來備用。

5、最後把切碎的黃瓜和雞蛋一起混合之後放入盆里，然後再加入適量的胡椒粉和香蔥碎再加入十三香，攪拌均勻之後再加入適量的香油攪拌備用，再加入適量的鹽進行調味。

6、把準備好的餃子皮拿出來，就可以開始包餃子了。

葫蘆科攀援草本植物黃瓜的果實。又稱胡瓜、刺瓜。中國各地均有栽培。夏末和秋季採取。洗凈鮮用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！