印度人出門野餐不用帶食材,直接河裡捕了5條魚,燉好後太美味!
天下
07-02
印度河多,魚類也多,印度人也是非常喜歡吃魚的,常把魚做成咖喱烤魚,咖喱燉魚肉,油炸魚等。平時他們出去野餐的時候也很少會帶上主要食材,只帶一些鍋碗洋蔥咖喱粉等調料就出發了。至於食材嘛,就直接去河裡捕撈了,印度的河邊有很多的漁船的,花上一點小錢租上一個小時,就能捕到野餐所需要的魚類,可以說是非常方便的。
印度人也很喜歡出門玩的,看看這河邊上,到處都是人的。
這條魚就是本文的印度男人在河裡捉到的,看看這是5條大魚啊,來看一下他是怎麼把這些魚做成美食的吧,看看他們的野餐到底有多豐富吧?
他先是把這些魚給清洗乾淨,然後把它們剁成小塊。再把火點起來,上面放上鍋,鍋里放上一些油,油熱後倒入切好的洋蔥炒一下。再放上大量的咖喱。再放上一些水煮一下。
等把洋蔥煮爛了,又把準備好的魚塊給放到鍋里去燉了。又放了一些調味料,然後蓋上鍋蓋,放在鍋里燉。
大概燉了有40多分鐘吧,這鍋里的咖喱燉魚已經發出陣陣的香味來了,這香味非常濃郁,讓人食慾大開。
看看這做好的咖喱魚是不是挺不錯的?
做好之後就和家裡人一起圍坐在草坪上吃了,看他們吃的多開心啊,一家人開開心心的,這家人對長輩也是很孝順的,裝飯的時候先給老人裝。看著這燉好的魚,有沒有讓你流口水呢?


※印度的「油炸水晶」太美味,才5元一份,看看你想吃嗎?
※韓國流行的「炭烤活魚」是不是太殘忍了?你能吃得下去?
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