長壽中醫坦言：這2種食物從來不吃，年輕到老，這樣做才長壽

朱南孫出生於醫學世家，她的祖父和父親都是中國有名的中醫婦科專家，而她在兩代名醫的熏陶下，也成為了一名婦科中醫教授，她醫術高超，認為女人疾病包括婦科病在內的疾病等都與五臟六腑有關。

她出生於1921年，如今已有97歲，每周堅持2次出診，視力和記憶力都挺好的，她說自己沒有特意去養生，只是堅持了一些簡單的小習慣，從來不吃2食物。

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

世界衛生組織認為：亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態，各種儀器及檢驗結果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念，也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物，它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現，在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段，來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能，使之恢復於正常狀態，克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材，針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

1、生冷的食物：

經常吃生冷的食物，對女人的身體來講是非常不好的，不僅會導致我們月經期間痛經，還會影響我們的體質，導致我們身體內的濕氣過重，並且還會造成體內氣血不暢，嚴重影響我們的體質。經常吃生冷的食物，對造成我們腸胃瘦到刺激而變得不健康，還會使我們女人臉色蠟黃，皮膚粗糙，痛經等等癥狀，更嚴重的會影響到我們的長壽。

痛經固然在月經過後會自然消失，但若不採取積極的預防措施，也會給患者帶來痛苦。痛經患者平時應加強體育鍛煉，消除對月經期的恐懼、憂慮和緊張情緒；注意經期衛生，行經時避免過度勞累，少吃寒涼生冷或刺激性的食物，月經期避免淋浴，平時不要洗冷水澡、在冷水中勞動等。發生痛經時，輕者可以服去痛片、安定片等葯，短時間就可以止痛。重者可用解痙藥物。中藥也有一定的療效。

1、向患者介紹有關月經的生理衛生知識，如經期因盆腔充血，可出現下腹墜脹、腰酸、大便稀薄與次數增多的現象，經過1～2天會自然消失，不必憂慮。

2、提醒患者注意合理休息與充足睡眠，鼓勵攝取足夠的營養，尤其是蛋白質、維生素類食物。囑其患者多喝熱開水，熱湯，紅糖水。熱敷和按摸下腹部，平卧位時兩腿屈曲，減少張力。可緩解疼痛。月經期不用涼水洗臉，洗手，注意保暖防止受涼。不宜進食生冷食物和冷飲。

3、要為患者提供心理支持，給予安慰與理解，使患者在經期能夠穩定情緒，心情舒暢。

4、鼓勵病人聽音樂，與他（她）人談心或外出散步，以分散注意力，有助於緩解不適癥狀。

5、癥狀嚴重者可按醫囑給予止痛藥、鎮靜劑、解痙劑。

2、辛辣的食物：

辛辣的食物，雖然吃進去有味解饞，但是經常吃辛辣刺激的食物，會讓我們的腸胃受不了，造成我們腸胃功能的受損，甚至會讓我們女人臉上長一些粉刺，從中醫角度講，會造成我們的身體肝火旺盛，更而影響我們的心情和身體健康。所以這位婦科中醫教授不吃生冷刺激食物，和辛辣刺激的食物。她知道會影響的自己的身體，會加速女人的衰老和長壽，所以時刻管好自己的嘴。

辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C，在胃腸道內可阻止致癌物質—— 亞硝酸胺在體內的形成。硝酸鹽廣泛存在於自然界中，比如我們的食物中大量存在，它自身本來是無毒的，但在接近口腔時，有一部分經唾液的作用，形成了亞硝酸鹽，在胃內與蛋白質分解後的產物——胺相互作用，轉化成亞硝酸胺，這是一種強致癌劑，而維生素C能阻止亞硝酸胺的形成，起到預防癌症的作用。

其他 辛辣食品如生薑、 大蒜等性溫、辛，前者有發熱散寒、溫中健胃、止嘔殺蟲的功效；後者則有消炎殺菌、祛痰止咳、利尿降壓、健胃行滯的功效。

由此可見，適當食用一些 辛辣食品對人體健康是有益的，辛辣食品會誘發胃癌和其他疾病的說法是沒有科學依據的。但食用辣椒過多，可刺激咽喉、食道和胃。因此，有 咽喉炎、 食道炎、 胃炎和 胃潰瘍的患者應該盡量少吃 辛辣食物，以防刺激這些部位，加重癥狀。

中醫妙方：

青年時期痛經：一碗化膜湯

朱南孫認為，女人養生不是要吃多貴的補品，關鍵是在於開心。我們總是情緒萬千，疾病也就來了，所以一點要保持自己的心態要好。還有就是一定要重視自己的身體，首先就是檢查我們的月經，月經的健康與否關係到我們身體的健康，痛經會誘發女人很多的婦科疾病。而對於痛經，她為我們女人在青年時期，介紹了一種自製的化膜湯。

材料：生山楂、三棱、莪術各12克，沒藥、炙乳香各3克，青皮6克，血竭粉2克，炒五靈脂15克，生蒲黃24克煎湯。每次在月經前7到10天服用能治療痛經，特別是對於子宮內膜、盆腔感染等有治療作用。

中藥即中醫用藥，為中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥在中國古籍中通稱「本草」。我國最早的一部中藥學專著是漢代的《神農本草經》，唐代由政府頒布的《新修本草》是世界上最早的藥典。明代李時珍的《本草綱目》，總結了16世紀以前的藥物經驗，對後世藥物學的發展做出了重大的貢獻。

服用中藥的禁忌大致可分為3種：

（1）中藥配伍禁忌：某些藥物因配方後可產生相反、相惡關係，使彼此藥效降低或引起毒副反應，因此禁忌同用。

（2）孕婦用藥禁忌：主要為避免動胎、墮胎，因孕後婦女大多數對大寒、大熱、峻瀉滑利、破血祛瘀及毒性較大的藥物耐受性差，因此對相關藥物必須忌用。

（3）服藥期間飲食禁忌：俗稱忌口，主要為避免服藥時的干擾因素，以便提高藥效，可分為某一種藥物對應的忌口與不同病情條件下用藥時的忌口兩類，前者如人蔘忌蘿蔔、鱉甲忌莧菜、甘草忌鰱魚、常山忌蔥、茯苓忌醋等。後者為慢性病服藥須忌生冷，熱性病治療期間忌辛辣、油膩，癰瘍瘡毒、皮膚疾患忌魚蝦、鵝肉及辛辣刺激之品。

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