看世界盃不要再吃泡麵了，這5種小食簡單又美味，香到睡不著！

六月、七月正值4年一次的世界盃比賽打得火熱，這兩個月是男人的盛宴，老公每天都熬夜看球賽，相信很多男同胞都這樣。

老公為了看球賽也是很拼，三更半夜不睡覺，還在廚房瞎倒騰，還跟我說準備迎接一頓豐盛的宵夜，還有梅老闆的進球。

沒一會兒我被香到睡不著，起床被茶几上的小食勾起了饞蟲，太香了吧，香到不想睡覺想看球賽。

老公準備了5個深夜下酒菜，每個都很好看，還很好吃，迫不及待的要分享給大家，有看球賽的千萬不要熬夜吃泡麵了，這5個小食簡單又美味，連我這樣不看球賽的忍不住熬夜要吃它。

1、藕夾

這個季節藕開始陸續上市了，吃藕不僅不會變醜，還會變美呢！這個藕盒子的口感說不出的好，外酥里嫩，藕的脆爽，肉泥的鮮香完美的融合在一起，越吃越香。藕夾盒子做法很簡單，將藕切成開口的盒子，在裡面夾上肉泥，將7分瘦三分飛的肉剁成泥狀，加入一個雞蛋清，蔥白、蒜末、鹽，蚝油味精等調料攪拌均勻塞入切好的藕盒子中，將蛋黃打散加入3勺麵粉，胡椒粉、細鹽調成糊糊狀，包上肉泥的藕盒子裹上麵粉糊糊，放入鍋中炸，到兩面金黃酥脆，放涼複雜一遍，會更香。

2、酒鬼花生

家庭版簡易自製酒鬼花生香到捨不得吃，男人的下酒菜，女人的小零食，孩子的下飯菜，酒鬼花生做法簡單，將買來的花生去皮，放入微波爐中加熱20分鐘，將花生米取出，放入鍋中加入花椒、干辣椒、等香料炒香，將炒好的花生取出撒上食鹽和細砂糖即可食用。

3、薯條

老公做的這個薯條堪比金拱門的薯條，問他怎麼做還賣關子說是祖傳的配方絕不外傳，其實就是將土豆切成薯條放入水中浸泡10分鐘，（土豆含有大量的澱粉，浸泡的步驟必不可少）鍋里燒熱水，將泡好的土豆撈出放入水中煮到半透明的狀態，放入冰箱中冷藏。要吃的時候取出來放入鍋中炸，這樣做出來的薯條口感一點也不必金拱門差。看球賽來上一疊薯條配王老吉，誰進球了都好開心。

4、肉沫茄子

在大排檔一根茄子8塊錢，完全不能放開吃，自己做的這個茄子成本不過5塊錢，一次吃個過癮，將茄子對半切開放入烤箱中烤軟，接著將做耦盒剩下的五花肉末，加入豆瓣醬，大蒜，小米椒，食鹽攪拌均勻，抹在烤軟的茄子上，放入烤箱接著烤15分鐘。

5、拍黃瓜

男朋友說前面那些小食都是上火的，這個拍黃瓜是用來下火的，看看這個黃瓜可真是拍碎的，加入蒜末，花生碎（酒鬼花生碎）香油，小米椒、食鹽、米醋、攪拌均勻，即可食用。

這些食材都是簡單方便易處理的，看球賽自己動手做些消食吧，比吃泡麵健康。

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