經常吃西紅柿對身體好嗎？

西紅柿的含糖量較低，並且其中含有的鉻元素，對於血糖的穩定和控制有較好的功效。西紅柿富含的纖維素，也十分有助於控制血糖水平，非常適宜糖尿病人食用。另外經研究發現，番茄紅素等抗氧化劑能有效保護血流和腎臟，減少糖尿病對這兩個部位的不利影響。

西紅柿含有豐富的維生素K和鈣元素，有助於骨骼的強健。另外，番茄紅素可以改善骨量，對於骨質疏鬆的預防較為有效，能減少因骨質疏鬆引起的骨折等癥狀

西紅柿中含有的生物類黃酮能起到緩解慢性疼痛的功效，是一種較好的消炎劑，對心臟病、骨質疏鬆、癌症、老年痴獃等慢性疾病引起的發炎癥狀有較好的療效，能有效緩解慢性病症所引起的疼痛。

西紅柿中含有豐富的維生素A，對於改善視力、預防夜盲症的發生較為有效。而且西紅柿中的番茄紅素能夠降低眼睛黃斑的退化、減少色素沉著，降低黃斑病變和白內障的發生幾率，保護眼部健康。

西紅柿中含有大量的水分、纖維素及維生素，食用後既能保證營養攝入，又能增加飽腹感，有促進消化、潤腸通便的功效。而且西紅不含膽固醇，脂肪含量低，非常適宜減肥人群食用。

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