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枸杞養生好處多,可是這兩種人不能吃

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枸杞,想必大家都不陌生,就連不注意養生的人都吃過。雖然很多人用它來泡水養生、煮湯,但對枸杞的具體功效和禁忌卻知之甚少。本文介紹了枸杞的適應症和禁忌症。畢竟,在吃枸杞之前,我們已經有了一個認識,才更讓人放心。

枸杞的功效是什麼?

明目護眼

早在古代,枸杞就被稱為「明眼子」,用於治療眼病。現代藥理研究證明,枸杞含有鈣元素、鐵元素、胡蘿蔔素和多種維生素。這些微量元素有利於保護眼睛健康。因此,更好的食用枸杞具有明目護眼的積極作用。因此,它非常適合學生、辦公室人員以及其他眼睛使用過多、容易產生眼睛疲勞的人使用。

延緩衰老、抗衰老

枸杞又名「卻老子」,保健效果好,經常食用,有利於延緩衰老和延緩衰老。因為枸杞含有多種氨基酸、維生素e、硒和黃酮類,有利於延緩皮膚衰老。而《神農本草經》也記載,枸杞「久服輕身不老、耐寒暑」。因此,枸杞也是美女的好選擇,一個愛美的人。

保肝助眠

枸杞含有多糖和甜菜鹼,有利於促進肝細胞再生,減少肝功能損失,滋養肝臟。因此,枸杞對肝臟有一定的保護作用。睡前吃適量枸杞也有助於緩解肝腎陰虛所致的口乾,安神助眠。

降低 "三高 "

研究人員發現,枸杞能有效降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量,對血脂有一定的調節作用。另外,一些研究發現,枸杞多糖對大鼠胰島細胞有一定的保護作用,可以降低血壓。因此,枸杞有利於降低「三高」,對預防心血管疾病有積極作用。

但需要強調的是,枸杞只是輔助作用。要降低「三高」,必須定期接受專業醫師的治療,不能過分依賴枸杞的療效。

枸杞怎麼吃最好?

枸杞加水浸泡和做湯是最常見的飲食方式,但網上有人說,枸杞加水浸泡其實對身體不好。對嗎?

對此,專家說:「比起浸泡在水裡,枸杞湯可以達到更好的枸杞保健效果。煎煮後藥物有效成分釋放更加充分,自然藥效更好。對於枸杞來說,干嚼也是一個不錯的選擇,類似於煎劑,但煎劑可以與其他藥材相結合,使保健效果更加理想。」

也就是說,枸杞用來泡水煮湯也有一定的好處,但是如果你想讓枸杞更好的被人體吸收,那麼干嚼與做湯的食用方法就比較好了。

枸杞食用的兩個注意事項

枸杞雖然味甘,性平,對人體有許多保健作用,但枸杞不是人人都能吃的。枸杞具有溫補作用。發燒、發炎等熱體質的人也不應該吃,以免加重病情。另外,脾胃濕熱、腸胃不好的人長期不適宜食用,以免加劇消化不良和食欲不振的癥狀。

一切都要有一個度。枸杞雖然不錯,但你應該注意它的量,不要多吃。健康成人每天宜吃15到20克枸杞。對於那些需要營養的人來說,他們每天可以吃30克,孩子食用的話可以少一些。


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