國內最愛吃生蚝的地方，肉挖出來生吃，殼用來建房子

要問國內哪裡盛產最美味的生蚝，那當然就是廣東省了。不過接下來，我們就要去國內最愛吃生蚝的地方，一看就知道，原來這裡的人對生蚝真不是一般的喜愛，吃生蚝是生吃，生完了，剩下的殼就用來建房子。真是太讓人佩服了。快來看看這到底是哪裡吧。

這裡就是小洲村，地處於廣州海珠，一個擁有幾百年歷史的原始村落。走進這裡，放眼望去，就是恬靜的小橋流水，居民臨水而居。更有特色的，就是那經過五六百年沉澱的蚝殼屋。你一定很好奇，這些房子是如何建成的。

生活在這裡的古人，當然不會像現代人一樣烤著吃生蚝，他們都是直接生吃的，因為覺得更美味更新鮮。在吃完生蚝肉以後，人們就將多達10萬個生蚝殼拿來建造房子。建造材料也是我們難以想像的，包括黃泥，糯米和紅糖等，然後才能將生蚝殼緊密堆砌成牆。

用生蚝殼建造的房子是很牢固的，它們經歷五六百年風雨也能屹立不倒。而且這種房子冬暖夏涼，能適應當地的氣候又很宜居。

其實剛開始，這樣的蚝殼房子多達上百間，但現在只剩下最後3間。比起我們常見的用鋼筋和混凝土建造起來的房子，這種被融入悠久歷史文化氣息的蚝殼屋，的確很值得保護。

很早以前，小洲村就被列為歷史文化保護區。當地獨具特色的風俗民情，也吸引著越來越多的遊客前去觀光，但正因為如此，小洲村新建起了很多現代化房子，漸漸失去了它原有的天然和美麗。所以，我們一定要保護好這個歷史悠久的嶺南水鄉。你覺得呢？

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