超好吃的烤活鰻，就在車公廟！
在車公廟雜亂的建築工地隔壁
藏著一家超美味的烤活鰻韓料店
許多人頂著烈日穿街走巷
也要找到這家店飽餐一頓
......
還有八爪魚牛肉火鍋
辣炒年糕
炸醬麵
...
招牌烤活鰻，只撒鹽不加料！
這道烤活鰻，就是這家店的頂級招牌。現點現殺，一份烤活鰻188元，能吃出物超所值的感覺，又嫩又脆！
店門口有一排魚缸，裡面養著活潑好動的鰻魚！條條粗大，一條鰻魚有一隻手臂那麼長！傲人的身軀，讓它們頻頻想「越缸而出」做自由魚！
這裡的鰻魚都是現點現烤的，將鰻魚清理乾淨後放上鐵板，剪成小塊，最後擺整齊低溫慢烤。
鮮嫩的淡水鰻魚，只撒少許鹽粒提味，保持鰻魚的原汁原味。十多分鐘後就可以出爐上桌了。
上桌的鰻魚，都還在嗞啦嗞啦冒著水泡，淡淡的魚香帶著好聞的焦味鑽進鼻腔，如此簡單的做法讓大家都對它充滿興趣。
專屬於烤活鰻的紅菜頭和特製蘸料，紅菜頭能讓鰻魚在清單的原味上添增酸甜口感，右邊的特製蘸料更為鰻魚提鮮。
嘗過蘸醬料後的鰻魚，掌柜更推薦不蘸任何調料來吃。鰻魚外焦里嫩，細嚼慢咽間還能感受到魚肉中的鮮甜，一點都不腥！就連魚皮都是脂香四溢，骨頭酥到能直接吞！
超多人安利的韓料，點單就送小菜
除了照片烤活鰻，還有其它多種經典韓料，火鍋、炸醬麵、炒年糕、泡菜餅等。點單就送6道小菜，超級大方！
▏ 八爪魚牛肉火鍋 ▕
網友們強勢安利的八爪魚牛肉火鍋，是帶著新鮮八爪魚上桌的！開火前要把完整的八爪魚剪開，讓肉肉們浸入湯汁內才能煮。
八爪魚的量也不少，隨便舀一勺都是滿滿的肉，魚底下還鋪了許多肥牛肉，配上金針菇、水葫蘆、皇帝菜、彩椒等料，盆滿缽滿！
火鍋的湯汁特別開胃好喝，香辣可口，汁水裡充滿了八爪魚的鮮和肥牛的香，掌柜添了一碗又一碗，喝下肚很舒服。
這裡還有許多種口味的飲料。我們點了瓶蜜桃味的清酒，清酒一上桌就宛如回到了韓國街頭。碰杯，一口悶，清爽的口感中是明顯的蜜桃香。
▏ 炸醬麵 ▕
炸醬麵作為韓料中最具代表性的食物，當然是必點！炸醬麵一定要一上桌就拌掉，趁熱吃，不然很容易坨。
口感順滑味道咸香的炸醬麵，配上醬蘿蔔吃最佳，一碗下肚都不會膩哦~
▏ 辣牛肉湯飯 ▕
小時候巨愛石鍋拌飯的焦香，現在巨愛湯飯的溫潤飽腹。一份香香辣辣的辣牛肉湯飯，就可以快速填飽飯點的胃。
▏ 辣炒年糕＆泡菜餅 ▕
辣炒年糕和泡菜餅也可以一試，炒年糕配料很是豐富，年糕、魚餅、雞蛋、泡菜、洋蔥等，色香味濃，飽腹感十足。
藏在建築工地旁的韓料店
這家店沒有什麼裝修，要不是有小夥伴的安利我可能都不會踏進去。店內還算乾淨，饒是擺了個魚缸也沒有魚腥味。牆上掛著韓服的掛畫，簡簡單單，其貌不揚。
編輯：二兩 / 主編：鋼鏰兒
攝影：劍人瘋 / 設計：暴躁的奶霜
深圳吃貨團招聘美食編輯啦~
如果你愛吃、會吃、懂吃，
寫得了文章，拍的了美圖，
來和我們一起吃遍深圳美食吧！
TAG:深圳吃貨團 |