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糖尿病不只是少吃糖?營養師:還有兩類食物,吃多了沒一點好處

我國是典型的糖尿病大國,有數據顯示,在60歲以上的中老年人群中,糖尿病患者高達22.86%,也就是說,在五位中老年人中,就有一位是糖尿病患者,可見患病比例之高。

其實很多人得糖尿病,感覺並不可怕,因為對身體沒有太大影響,但是如果不加以重視,很可能發展為糖尿病併發症,危及腎臟、眼部、心腦血管等,這個時候再想醫治恐怕就已經來不及了。所以生活中,糖尿病患者要格外注重血糖的控制。

有些人說了糖尿病是吃糖引起的,平時少吃糖就可以了,真的是這樣嗎? 其實不然,導致糖尿病的因素有很多,如肥胖、吸煙、情緒壓力等都會導致胰島素代謝障礙,吃下去的糖不能及時利用掉,所以才會誘發糖尿病。

所以要想控制好血糖,除了少吃糖類,還有2種食物要限制,這些都是引起血糖升高的罪魁禍首:

1、糖尿病人也要少吃:高鹽食物

有研究發現,每天攝入食鹽的量超過6g,不僅會導致血壓的升高,還會使血糖升高,引發多種心腦血管疾病。

《中國居民膳食指南》要求我們成年人每人每天的食鹽攝入量不超過6g,但是實際調查發現,大多數人群的食鹽攝入量已經超過10g/天,顯然都屬於超標狀態。

其實這裡所說的食鹽量不僅僅指的是食鹽,還有很多調味料、零食、加工類肉製品都屬於高鹽食物,如腌鹹菜、豆瓣醬、火腿腸、腌肉、薯片等。以薯片為例,我們常見的一盒薯片大概為104g,但是鈉的含量卻高達636mg,可見,都屬於高鹽大戶。

2、糖尿病人也要少吃:高油脂食物

高油脂食物其實指的是脂肪,我們平時經常會吃一些油炸食品、肥肉、點心等食物,這類食物中脂肪含量非常高,經常食用不僅會增加罹患糖尿病、高血脂、高血壓等慢性病的風險,還會引發腫瘤等惡性病發生。

如果是已經罹患糖尿病的人群,更要控制脂肪的攝入量,挑選肉類時盡量選擇去皮的禽肉、魚肉等代替豬牛羊肉,而脂肪含量較高的肥肉、動物油、動物內臟等更應敬而遠之。

有些人說了,我不吃肉光吃素菜可以控制血糖嗎?其實這種做法大可不必,因為肉類能給我們提供優質的蛋白質,這是純素食不能比擬的,如果因為血糖高而不吃肉,不僅不利於血糖控制,還有可能因為抵抗力不足而引發多種問題。

各位朋友,你的血糖指數還穩定嗎?你還知道哪些糖尿病患者要少吃的食物嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。


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