預防癌症，這4類食物很適合，平時建議多吃一些

我們都知道有些天然食物是有一定防癌效果的，不過呢，相信有不少人並不知道，這些食物的抗癌效果也有好、壞之分。

首先，我們來說一說對於直腸癌有極好抵抗效果的食物。最主要包括大豆、全穀類、亞麻籽還有豆類。日常中所說的全穀物主要都有小米、玉米啊這類主食，當然也有燕麥、蕎麥等等，其中不僅含有澱粉胚乳，還含有膳食纖維等等，這些成分可以使腸道中各種反應也更為活躍，這樣其內部的廢物、垃圾會儘快排出。

豆類其成分中有大量的營養物質，比如說，蛋白質、黃酮類還有膳食纖維等等，可以對癌症的預防起到極為關鍵的作用。在廚房的烹制中，可以對豆類進行蒸或煮的處理，比如說我們最常見的蒸豌豆、煮毛豆等等，還有豆漿、鹵豆腐等等。亞麻籽在防癌方面的功效不僅包括腸癌，還可以對預防乳腺癌起到很好的作用。在日常生活中，可以採用多食用亞麻籽油。

其次，我們來說一說對於肺癌有很好抵抗效果的食物。事實上，我們會發現通過對飲食方面的調節和改變，就可以幫助大家抵抗和預防疾病的。我們都知道膳食纖維擁有較好的抗癌作用，而蘋果中含有約1/7的膳食纖維，因此是抗癌食物中的佳品。並且呢，蘋果的補腦養血效果也是極好的，可以幫助人們提高智力和記憶力。蘋果可以最為普遍的就是生吃，當然也可以有更多豐富的吃法，比如說，煮湯，做水果沙拉，榨汁，或者做拔絲蘋果，都非常的美味。

另外，南瓜作為一種比較常見的蔬菜，它的組成中富含多種維生素，比如說維生素A、維生素C，還有類胡蘿蔔素等等，對於多種癌症疾病都可以起到良好的預防作用。

最後，再給大家推薦一種對於肝癌有很好預防作用的食物，就是胡蘿蔔了。胡蘿蔔顏色是橙黃的，看上去就非常有食慾，其有益成分在進入人體後，被機體消化吸收，進而生效。有一些試驗也得出，缺乏維生素A的人比普通人發生癌症的可能性高出兩倍，甚至還多。因此呢，每天如果能夠攝入一定量的胡蘿蔔是最好不過的防癌方法啦。

在食用方面，胡蘿蔔可以用來炒菜、涼拌，也可以燉湯哦，比如說，可以和排骨、玉米、香菇等一起用高壓鍋燉湯，非常好吃的哦。

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