石斛被稱「神仙草」，那麼金釵石斛有哪些功效與作用？和鐵皮石斛比又有哪些不同？
石斛
金釵石斛
一隻素釵，不加綴飾
憑恣意婉轉的身姿便可
與姣好窈窕的女子相配
蕙質如金
繁華亦可於樸實無華中求取
這便是——
金 釵 石 斛
金釵石斛莖直立，稍扁的圓柱形
上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹
形狀像古代頭上的髮釵，故因此得名「金釵」石斛
（金釵石斛花）
一朵朵修長的白色花瓣頂端
點綴著一抹淡淡的紫色
薄霧似的朦朧
讓人不禁讚歎：
「好美的石斛花啊！」
金釵石斛的功效與作用
《本草綱目》稱它有「強陰益精、厚腸胃、補內孢不足、輕身延年」之功效。歷史上醫家稱金釵石斛「干之而不槁，嚼之且無渣漬，味濃厚而無脂膏，養胃益液，卻無清涼礙脾之慮，確為無上妙品」。
以之代茶，生津潤喉、嗓音不衰；取之提煉，抗菌防癌，延緩衰老。因此功效奇特，市場稀缺，素有「千金草」、「軟黃金」之稱！其主要功效有以下幾點：
1、抗衰老，提高免疫力
金釵石斛能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻身等多種功效。已開發出的中成藥與保健品深受人們青睞，如金釵楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。
2、活血化瘀，提高心腦血管功能
金釵石斛含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。由石斛蘭、金銀花等藥材提取加工的脈絡寧注射液，有清熱養陰、活血化瘀等功能。
3、 抗腫瘤
金釵石斛中提取的菲類和聯苄類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，起到增強免疫的作用。
金釵石斛的醋酸乙酯提取物對人體肺癌細胞、人體卵巢腺癌細胞、人體早幼粒細胞白血病具有顯著的細胞毒性作用。
4、治療消化系統疾病
金釵石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。藥理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。
石斛鹼與非西汀藥效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
5、治療眼科疾病
金釵石斛對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內障不僅有抑制作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。
在治療白內障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調。「石斛夜光丸」由石斛蘭、人蔘等25味中藥材組成，對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。
和鐵皮石斛比有哪些區別
外 觀
兩者之間的區別主要還是通過外觀來進行區分的。金叉石斛花的花朵顏色為粉白色，並且前段逐漸偏向紫紅色，每朵花有六片花瓣。
而鐵皮石斛的花朵則呈現出淡黃色，每株花葶上的花朵少則七八多，多則可以達到二十甚至以上，每朵花也有六片花瓣，且呈現出像四面散開的花形。
口 感
金釵石斛和鐵皮石斛的區別主要是石斛鹼的含量和多糖的含量上有區別。金釵石斛和鐵皮石斛在石斛鹼的含量上鐵皮石斛少於金釵石斛，這也是金釵石斛苦，鐵皮石斛不苦的原因。
越苦的金釵石斛，說明石斛鹼含量越高，其藥用價值也越高。而鐵皮石斛多糖含量比較多，所以鐵皮石斛不苦，膠多，有粘性。所以才有一句話叫藥用選金釵，保健選鐵皮的說法。
成 分
科學研究顯示鐵皮石斛和金釵石斛中電噴霧電離質譜質量數為偶數的色譜峰的相對積分面積和分別為2.34%和41.87%。結論：鐵皮石斛和金釵石斛在生物鹼類成分的數量和含量上有很大差別，但就所含的相同化學成分而言，鐵皮石斛的質量好於金釵石斛。
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