俄羅斯必吃的美食究竟有哪些？看看俄國餃子跟中國餃子到底有什麼不同

在世界盃期間，很多中國球迷去俄羅斯看球，除了看球，其次也可以嘗試一下俄羅斯的美食。

雖然中國人已經習慣了餃子，但俄羅斯餃子通常由牛肉、羊肉或豬肉製成，它們也可以不帶湯食用，可以品嘗一俄羅斯餃子不同於中國餃子。

俄羅斯煎餅是由發酵麵糰製成的，通常有甜或咸餡，如碎肉、雞蛋沙拉或酸和甜乳酪，但最常用的是魚子醬、酸奶油和堅果，深受當地人的喜愛。

俄式牛柳它是由牛肉片、洋蔥和蘑菇製作而成，還會加上白葡萄酒和酸奶油，這道菜的起源可以追溯到19世紀，在世界各地的烹飪方式也有所不同。

索克揚濃湯這道濃湯通常由新鮮或腌制牛肉、豬肉或肌肉混合而成，還會放腌黃瓜、橄欖、西紅柿、洋蔥、香芹等。在寒冷的天氣，吃了這道菜，非常保暖。

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