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盤點各國烤串,巴西最厚實,日本最清淡,中國最接地氣,你選誰?

對很多人來說,世界上不可辜負的東西,唯有美食。對於吃貨們來說,尋覓各種美食是最幸福快樂的事情,在這些年,各國文化的交融下,我們可以吃到不少的異國美食,這對吃貨們來說無疑是一大幸事。說起美食,那自然是要說到各種肉類食品,畢竟無肉不歡,在肉類食品的吃法當中,很多人應該都喜歡烤制,畢竟大口吃肉才最爽啊。其實,不僅僅中國有烤串做宵夜,其實有些國家也喜歡深夜擼串,今天我們就盤點各國的烤串,看你更喜歡哪個國家的吧!

1、巴西

巴西算是烤肉界的鼻祖了吧,巴西烤肉是巴西的國宴,深受各國喜愛,巴西烤串源自於18世紀末,那時候的巴西牛仔喜歡用長劍來串肉,然後在篝火上燒烤。巴西人吃烤串喜歡吃肉的原味,因為不同的部位口感和滋味都不一樣,所以他們只會用鹽來進行調味,不過巴西烤串的份量是很足的,肉塊都非常大,是各國烤肉中最厚實的,算是最真實的「大口吃肉,大碗喝酒」了。

2、韓國

韓國烤串其實很接近中國,也喜歡將各種食材用竹籤來串好烤制,不過韓國人喜歡吃甜辣醬,連烤串也不放過,所以韓國的烤串喜歡在上面抹上厚厚的一層甜辣醬,雖然韓國烤串別有一番風味,吃起來也不錯,但是帶著甜醬的烤串吃多了有些膩,所以完全不能盡興!

3、日本

日本烤串喜食豬五花,所以五花肉在日本烤肉界算是大佬級別的存在,不過日本烤串講究腌制,所以一般在事先會把各種烤串的食材進行腌制了再進行烤制,所以在烤制過程中就不會添加任何配料和調味品,日本人吃烤串要麼吃腌制的,要麼就吃原汁原味的,所以烤出來的東西看上去有些清淡。

4、中國

中國人喜歡擼串,而且喜歡深夜擼串,所以就衍生了中國的宵夜文化。中國好吃的烤串不在店鋪里,而是路邊攤,所以中國的烤串是最接地氣的,中國烤串的食材種類豐富,口味講究咸香麻辣,所以吃起來是特別過癮的。在中國的一些城市裡,比如長沙,燒烤攤也算是一道特色了,沒到深夜,這些擼串人士的都市生活才剛剛開始。

以上四國烤串,你更鐘意哪個國家呢?如果還有沒提到的國家你又非常喜歡的,可以在評論處留言分享給大家哦。

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