重定義住宿——2018中國住宿業峰會圓滿落幕

6月28日傍晚，由環球旅訊主辦，被譽為中國酒店營銷領域最具影響力之盛會的「中國住宿業峰會」（以下簡稱HMC），歷時兩天，在杭州華盛達雷迪森廣場酒店圓滿落幕。

圖一：2018中國住宿業峰會現場

今年的HMC以「重定義住宿-場景·空間」為主題，吸引了超過600位來自全球及國內連鎖酒店、經濟型酒店、精品酒店、單體酒店，以及民宿、客棧、度假木屋等新住宿業態及OTA、酒店科技等領域的中高層管理者出席。

開業極具前瞻性議題 弄潮大住宿新時代

從單一的星級酒店，到連鎖化的經濟型酒店和中端酒店，再到多元化的民宿、短租、長租、與共享辦公空間和零售業態的融合，以及各式各樣的IP酒店不斷破土而出，住宿業的範疇在不斷地被延伸。而與此同時，消費者的住宿需求也變得日益個性化、多樣化和智能化。酒店業如何利用創新科技提升營銷效率和住客體驗也成為了行業所廣泛關注的話題。

本次峰會，主辦方邀請了首旅如家酒店集團、華住酒店集團、美團、途家及斯維登集團、錦江都城、維也納酒店集團、東呈國際集團、開元曼居酒店、溫德姆酒店集團、錦江國際WeHotel、開元酒店集團、阿里巴巴集團、洲際酒店集團大中華區、直客通、速8酒店集團、裸心集團、STR、釣魚台美高梅酒店集團、杭州夕霞小築旅舍有限公司、溫德姆酒店集團、明宇商旅股份有限公司、杭州東未建築裝飾設計有限公司、君亭酒店、Expedia億客行、雲跡科技、綠雲軟體、眾薈信息、環付通Worldpay、HRS、創略科技、吆喝科技、IDeaS Revenue Solutions、國雙、喆·啡酒店、廣州實地房地產有限公司、方所文化集團、Hyperfit、亞朵、JOIN.IN Hospitality Management、安吉銀潤錦江城堡酒店、珀林酒店集團、開元酒店集團、雅詩閣中國、石基、逐光旅舍、互動派科技股份有限公司等公司的47位高層出席峰會並發言。

嘉賓們圍繞「下一個制高點」、 「你的消費者愛怎樣的設計風格」、 「獨立中端酒店的出路在哪裡」、「那些酒店業的變與不變」和「酒店和OTA相愛相殺的無數+可能」、「重塑空間&新零售」、「酒店的IP價值延伸」、「科技升級服務」等話題進行了分享。

環球旅訊首席商務官王京發表了題為「重塑住宿業」的開篇演講，他以親身經歷談到了處在變革期的住宿業新體驗。他說，住宿業範疇不斷延伸以及消費需求的變化倒逼著從業者追逐時代腳步，與時俱進。

演講中，王京為住宿業進行了新定義，即讓顧客用合適的價格獲得最好的體驗，意味著更加流暢和值得回味的體驗、正確的技術、優質的服務。

圖二：環球旅訊首席商務官王京發表開篇演講

隨後的CEO Talk環節上，首旅如家酒店集團總經理孫堅對話環球旅訊CEO李超，對於酒店集團面對存量升級和增量開發問題，如何在繼續優化併購，協同效應的同時，推動住宿產品升級並通過發力酒店IT平台，以技術和渠道為住宿生態賦能等問題進行了深度解析。

圖三：環球旅訊CEO李超對話首旅如家酒店集團總經理孫堅

緊接著，華住酒店集團CEO張敏發表」空間有多少種玩法」主題演講，分享了作為規模和盈利增長最快的酒店集團之一的華住如何整合住宿、辦公、出行等場景，玩轉空間運營與服務的話題。

圖四：華住酒店集團CEO張敏

在接下來的CEO Talk環節中，美團副總裁、美團酒店總經理郭慶暢談了美團酒店在國內外OTA巨頭的夾擊下是如何找到自身的差異化定位、以及美團如何通過「想用戶 扎馬步」為客戶和合作夥伴創造價值等話題。

圖五：美團副總裁、美團酒店總經理郭慶

途家及斯維登集團聯合創始人兼CEO羅軍就酒店與民宿在用戶畫像、房源獲取、營銷渠道、業主代理模式、加盟管理等十二個方面的差異化進行了分析，以及斯維登集團在民宿運營方面的成功經驗和布局。

圖六：途家及斯維登集團聯合創始人兼CEO羅軍

在「獨立中端酒店的出路在哪裡」的討論中，錦江都城品牌總裁虞瑜、維也納酒店集團高級副總裁肖熙凰、東呈國際集團高級副總裁兼COO吳偉、開元曼居酒店總經理殷乾元就中端酒店未來的發展前景和挑戰等話題展開了熱烈的討論。

對於這兩年中端酒店應該跑馬圈地還是精細化運作這一話題，殷乾元表示「跑馬圈地很多不是酒店自己的意願，而是被資本逼的。」

吳偉在談到「中端酒店品牌的落地和擴張已經從一線城市向低線城市滲透」這一話題時稱，本土中端品牌進入低線市場優勢更為明顯，「就像肯德基不如鄉村基一樣」。

圖七：從左至右分別為：殷乾元、吳偉、虞瑜、肖熙凰

被譽為中國酒店大佬中的跨界第一人的溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍（業界人稱六叔）在當日的CEO對話中，就溫德姆是如何通過嘗試和挑戰新品牌、新產品、玩IP等各種新技術新模式在相對低迷的酒店行業中逆勢而上的經驗。關於如何在專註的 「匠人」與敢於破舊立新的「潮人」之間實現快速切換這一問題上，劉晨軍笑言自己是個「倔強的人」。他也表達了 「當年輕人從星巴克走向酒店大堂，才算真正的酒店重構」這樣一個獨特的觀點。

圖八：環球旅訊首席商務官王京與溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍

本次峰會最受關注的「酒店和OTA相愛相殺的無數+可能」討論由速8酒店集團中國高級副總裁徐釗主持，錦江國際WeHotel 總裁孟令航、開元酒店集團副總裁陳文放、阿里巴巴飛豬酒店事業部副總經理王睿、洲際酒店集團大中華區分銷策略總監邵子嘉、直客通業務副總裁金宇鋒就酒店平台應如何設計商業模式和運營機制以期在服務平台酒店、滿足自身核心戰略目標的同時，與OTA構建雙贏合作關係這個問題進行交流，亮點頻現。

圖九：由左至右分別為：徐釗、孟令航、陳文放、王睿、金宇鋒 、邵子嘉

座談最後，徐釗總結說，事實上，酒店和OTA的相愛相殺有邏輯可循，他指出酒店集團與OTA是強強則殺，弱弱相扶，是一個最基本的思路。

兩大特色主題坊間 玩轉科技和營銷

峰會第二天上午，主辦方圍繞酒店科技和酒店營銷開設了兩個工作坊， 在酒店科技工作坊中，雲跡科技、綠雲軟體、眾薈信息、環付通Worldpay、石基圍繞智能機器人、新型數字直銷平台、大數據&AI技術融合、移動支付等話題進行了分享，介紹「黑科技」如何落地於酒店行業。

在酒店營銷主題坊中，HRS、創略科技、吆喝科技、IDeaS、國雙共五家企業也先後圍繞商務旅行、AI智慧營銷、試驗驅動下的旅遊數字化營銷、收益管理、數據支持的酒店經營決策等話題，深度解析了酒店如何藉助創新營銷手段及工具，提升盈利能力。

「住宿業新物種：重塑空間&新零售」討論環節由嘉賓Hyperfit創始人兼CEO郭文亮主持，首旅如家運營營銷資深副總裁徐文蘭、 喆·啡酒店 CEO兼品牌創始人許冠雄、廣州實地房地產有限公司品牌酒店部總經理李予愷、方所文化集團副總經理楊益同台，針對如何在存量空間中創造新的盈利點、重構酒店收益模型這一業界難題獻策。

圖十：由左至右分別為：郭文亮、李予愷、許冠雄、楊益、徐文蘭

「酒店的IP價值延伸」討論環節中，由環球旅訊CEO 李超主持，亞朵品牌副總裁湯雪君、 JOIN.IN Hospitality Management 首席運營官羅伯托·西蒙(Roberto Simone)、、安吉銀潤錦江城堡酒店總經理畢佳雋、珀林酒店集團CEO王長春共同就IP這一品牌跨界產物能為酒店創造的價值以及後續在運營、盈利方面的挑戰進行了探討。

圖十一：由左至右分別為：李超、湯雪君、羅伯托·西蒙、王長春、畢佳雋

「科技升級服務，客戶真的喜歡嗎？」討論環節，由環球旅訊首席商務官王京主持，開元酒店集團首席信息官傅全勇、雅詩閣中國集團企業系統部助理副總裁李景輝、石基副總裁王敏敏、雲跡科技銷售業務副總裁楊世允加入這個關於智能酒店技術的話題交流中。

圖十二：由左至右分別是：王京、李景輝、王敏敏、傅全勇、楊世允

萬眾矚目：「2018酒店創新營銷獎」展示&評論

圖十三：2018創新營銷獎現場

HMC第二天下午，「酒店創新營銷獎」作為會議壓軸環節再度引爆會議高潮。

經過前期的審核與篩選，入圍「2018酒店創新營銷獎」評選環節的企業有：亞朵、東呈國際集團、逐光旅舍、錦江國際WeHotel以及開元酒店集團。他們先後分享了精心準備的酒店營銷案例《亞朵奇妙夜》、《用做新聞的方式做廣告》、《當青旅遇見明星》、《百城鉑愛 We愛前行》以及《祺行夢想家 成就你的旅行》。

東呈國際最終榮膺本屆酒店創新營銷評委大獎，逐光旅舍獲得了由現場觀眾選出的人氣大獎。

本次峰會得到了眾薈信息、美團酒店、世貿喜達酒店集團、中國電信、夢百合、維也納酒店集團、途家斯維登、創略科技、亞朵、國雙、石基信息、泰坦雲、環付通worldpay、綠雲軟體、直客通、吆喝科技、東呈國際、IDeaS Revenue Solutions、雲跡科技、途說、道旅科技、開元曼居、君亭酒店、碧桂園酒店集團、HRS、盟廣信息、好巧網、茶里、萬楓酒店、恆大酒店集團、開始吧、想能床墊、蝸睡、金房卡、能信安、寢之堡、別樣紅、translations.com、猴得住的鼎力支持。

同由環球旅訊主辦的「2018中國航空營銷峰會」、「2018環球旅訊峰會&中國數字旅遊展」將分別於7月25-26日、9月19-21日在上海舉辦，敬請關注。

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