美麗好吃的盆栽蔬菜，炒菜還能隨手摘點！

在家裡養花，已經是我們這個時代一種最常見不過的一種習慣了吧，大多數都是養一些盆栽植物，都是用來凈化空氣，或者拿來欣賞，甚至是拿來裝飾一下比較單一的環境。現在這個時代，空氣確實不如過去，pm2.5含量越來越高，夏天都開空調，冬天都開暖氣機，自然就變成夏天越來越熱，冬天越來越冷。那我們也沒辦法，時代發展需要。所以我們會種植綠色植物來凈化我們的空氣，那麼我們有沒有想過種植一些可以食用的盆栽蔬菜呢，那麼給大家介紹一下幾種長出來看好看，拿來吃也很好吃的盆栽蔬菜。

紅薯盆栽，也就是馬鈴薯的一種。我們種植紅薯的時候，我們選用的種子肯定就是拿原材料紅薯啦，我們可以選用一些沒有壞的和沒有裂痕的紅薯，最好是有一點點發芽的紅薯，那麼這就最棒了。我們一般都是採用水培養種植，那麼我們就要選用一些容器比較深的盆栽。這樣是想讓紅薯能夠有足夠的空間給跟血生長。

如果是發了芽的，我們就應該吧有芽面比較多的那一面朝上然後放入盆栽。水盡量不要淹沒紅薯的高度太高，接觸紅薯的底部就好了。我們要經常給紅薯換水，特別是在夏天的時候。這樣做是避免紅薯會發生腐爛的原因。也可以用土壤來種植紅薯，土養殖肯定就比較簡單啦，只要把發了芽的紅薯埋進土裡就好了，放在陽光充足就夠了。紅薯的枝葉也是可以拿來炒來吃。

洋蔥盆栽，洋蔥有一點像水仙。洋蔥我們也是經常會用拿來炒菜的。炒的菜都會比較香，用高度比較矮的容器來水培種植洋蔥，只要洋蔥漏出一大半就可以啦，將洋蔥卡在一個玻璃瓶口，然後加上一點點的清水，只需要洋蔥接碰到盆栽就行了。

我們為什麼要用玻璃瓶來培養了，這樣是為了我們能更好的透過盆栽看見洋蔥生長的過程，看著它發芽長大，看著他由白溜溜的變成紫紅色，還能看著它一條條白色的根須越來越粗長，超級好看的。據說洋蔥盆栽有一個很棒的功能就是可以幫我們抵抗一些病菌，還能驅逐蚊蟲。放在窗邊或者陽台絕對是最佳位置了。

生薑盆栽，生薑也是可以拿來做盆栽的，還有蔥頭，蒜頭。生薑比較常用，所以我們種植生薑盆栽，生薑我們差不多每一道菜都會用上一兩片去炒菜。生薑盆栽還是比較好養殖的。我們只要找上幾塊生薑或者找一些發了芽的生薑拿來種植。生薑也是可以用水培或者土培來種植的，水培跟紅薯一樣，不能有太多的水，而且還要經常給盆栽換水處理。生薑大多數養殖都是與紅薯差不多。

以上三種就是我給大家細講的一些食用盆栽蔬菜，還有很多種都是可以拿來種植盆栽，隨種隨摘就炒菜，比如韭菜，蘿蔔，豌豆。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！