不一樣的體驗，純乾貨分享來啦
花藝課程
之前一篇說過跟花藝的淵源了，那時候就決定了6月份要去上一次花藝課，地點選擇在廣州。現在廣州的花藝工作室還是挺多的，不過我選擇上課的工作室還是果斷的。首先我對課程的要去是要有質量的可以在短時間內入門花藝的，個人覺得既然花時間進去了就要有所收穫。這個情況下我選了廣州幾個名氣比較高的花店和花藝工作室。分別是Lafleur花築、YSFlower、CHFlora和Heartbeat。結合我個人的喜歡的風格和性格，我選擇了Lafleur花築。
Lafleur走的是花藝界的北歐風格，簡約大氣中又保持著溫婉，相比遍地開花的韓式風格有很有特色。它家面對的客戶群也是高端群體和追求小眾的文藝青年。
這次我選擇的是為期四天的創業課程，雖說是創業課程，誰都知道不可能在四天時間就可以學到開花店的全部本領，但是四天是足矣入門花藝的。課程結合理論和實際操作，每天早上會進行一個小時左右的理論教學，剩下的時間就是老師做作品demo和自己做作品。
理論部分
課程的理論部分不是教科書試的理論，大部分是老師根據自己過去的經驗跟大家總結分享。會有乾貨也會有可能我們永遠都用不上的經驗，畢竟每個人的情況不一樣遇到的問題也會不一樣。
舉個例子，老師給我們分享了她當年拿肯亞的鮮花貨源時候，需要自己去聯繫國外花商，需要親自去機場收貨。在今天的我們已經不需要這樣做了，內地已經有很多的進口花商，我們比以前更容易得到好的貨源。老師也會跟我們分享自己的產品線，而實際上我們真的自己開花店的話面向的客戶群體很有可能跟老師的完全不一樣的，客人需要的產品也會不一樣。
所以真正的乾貨應該是老師對花藝的理念，就是做作品時候的自我要求，還有就是品牌的經營之類的。入門的第一個老師的花藝理念對每個人之後的花藝之路會有很大的影響的。
操作部分
做作品是花藝課程最最重要的環節了，也是佔用時間最多的。說再多，不親自去感受花材，親自動手做作品，永遠都是門外漢。
Lafleur在左作品的時候一般會為大家選定花材，主花襯花葉材配色都不需要學生去操心，這會少了一部分學習的空間。但是真心想要學習的寶寶也是可以從搭配好的花材中學到很多的。例如小花束需要多少花多少葉，大花束又大概需要多少，顏色上又是怎麼tone on tone，每個細節都隱藏著一門學問。
手捧花
Day 1做的是手捧花，第一天是最懵逼，最辛苦的也是最認真和信息量最大的，因為要在零基礎的情況下要一天做三個手捧花。
第一個是螺旋式手捧花，雖說是螺旋式，老師卻沒有規定一定要用螺旋式來做花，現在扎花的技巧也是五花八門，只要不會過度擠壓莖稈而做出來的作品有好看的方法，就是好的方法。第一個作品讓我發現扎花沒有想像中的難，自己還是比較滿意的。洋桔梗給了我很大的驚喜，想不到這種復古紫黑系跟其他顏色搭配一起竟然那麼好看~
第二個是架構手捧花，第一天就入門傳說中的架構有點措手不及，自己凹框架還是覺得挺新鮮有趣的，可是到扎花這一步就崩潰了，位置不好擺，在框架中也不好調整。花材位置實在太難把握導致每個人都重做過兩次以上。做出來的捧花也是偏擠偏圓的，有點挫敗感的作品，可是出來的成果我依然喜歡，每個人都要對自己的作品有自信啊~
第三個是手柄花泥手捧花，現在要手柄花泥捧花的客戶越來越少了，因為光花泥就很重了。這個現實中很少用，但作為花泥插花的入門是很不錯的。我也以為這款會比架構的稍微容易，接觸起來才發現並不是那麼簡單的。左手需要一直托著花泥，只用右手操作難度比想像中要大。花泥修改其他也不容易，第一次插的地方會有個洞，修改的時候這個位置已經不能再用了。對花材位置的把握依然不太好。不過這個作品的花材也給了我驚喜，想不到百合可以那麼高級。作品剛出來的時候百合還沒開好，後來在家裡養了一天，開得那個高雅脫俗，完全顛覆了我心中對百合的認知呀~
包裝花束
Day 2做的是包裝花束，分別做了小花束和大花束。扎小花束的時候，花材量一下子少了有點失去了方向感，本來調好的花束扎了膠布之後擠在一起少了空間感。包裝也喧賓奪主，造型過大，沒有突出小花束的精緻可愛~慶幸不太成功的小花束沒有打敗我。做大花束的時候終於找到了感覺，花材位置顏色分布葉材的運用都經過自己的思考調整，包裝上也成功做出了Lafleur家的大方簡約感覺，開心得要轉圈圈嘻嘻~
小花束
大花束
花盒花籃
Day 3的項目是花盒和開業花籃的製作，都是在花泥上面操作，開業花籃算是大型的花盒。這天最讓人開心的事情是可以坐著插花了，激動人心啊~在前兩天的折磨下，花盒的製作相對得心應手，布局位置造型上也開始有思路了。坐著做作品還可以細細斟酌呢~這天的項目更像藝術品~
花盒
桌面布置
Day 4的桌面布置是一個合作的大型畢業創作了，我只負責做一塊小心的桌面花泥，比較輕鬆~其他作品因為是合作的關係難度也不算大，最重要是整體的調和。如果說難點的話應該是最後作品的整合和桌面的布置了，未了可以有更好的效果，我們還特意到超市掃蕩了一回，裝逼要裝全套，菠蘿要買的，牛油果要切的，果汁是要開的，一切都是為了作品。這想起來，自己之前在家嘗試做花束的時候太過隨意，隨意挑花隨意扎隨意綁，做出來的作品當然是不會好看的了。一直保持認真的態度對待作品，太重要了！
最後出來的作品充滿夏日森林風~自然涼快的感覺，好喜歡好喜歡！
總結
四天的時間一下子就過去，又要回到自己的工作崗位了表示非常不舍。每天在花堆和音樂中度過感覺實在太棒了，即使真切體會到扎花以外的買花養花護花工作很繁瑣很累，可是依然非常羨慕這份工作。
這四天之後發現花藝課程跟自己想的真的不太一樣，一開始想像的花藝課程是偏重商業性和經營性的。體驗過Lafleur課程發現不應該單純地把花藝用太商業化的視角來看，客戶群、產品和出來的花藝作品都是要靠自己一點一點累積出來了，是急不來的。當下市場有很多快速經營手段，可能找到推手發幾個宣傳推文，流量就可以一下子上去了。這也是當下各個行業的網紅產品經營模式，然而流量過後靠什麼來撐起自己的品牌呢？花藝之所以稱之為花藝，就是有相當大的藝術成分，花藝作品的進步是靠逐步提升自己藝術修養，不斷從自己的生活經驗和細節仲汲取的靈感而成的。還有是不斷在練習不斷嘗試中形成自己獨特的風格，形成自己的品牌標識。
感受最深的另一點是Lafleur的所有東西都在追求高品質，從花材、花瓶、包裝、工具、到花束中的卡片、膠帶、最外面的袋子，每一個細節在追求高質量。這是跟主理人的性格密不可分的，而且很明顯的是你自己是什麼人，你遇到的客戶就是什麼人。這也算是間接地挑選自己的客戶群，當然要在作品有承接挑選客戶能力的前提上才能實現。
還有就是美學和藝術的收穫，花藝離不開美學，團狀、線狀、點狀花材的分布，顏色搭配分布，還有包裝的空間感、如何引導客戶視覺，這些基礎都非常重要。基本上拋開美學概念去扎花的話，花束是失敗的，因為那肯定只是單純的花束堆砌了。
長篇大論的課程總結就到這裡了，希望這篇總結對大家有幫助，我也會繼續在花藝的道路上一步一個腳印地前進的，共勉~
注:所有圖片均來源網路，僅供分享，非商業用。
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