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醫食同補,如何做到既吃得好也補得好?

中國自古以來提倡醫食同補,講究吃東西也能治病,後來漸漸的還有了「葯膳」一說,今天我們就來說說這些食物都能有什麼作用?

生薑,生活中我們非常常見的一種調味料,但是他卻是一位非常好的止痛藥,聽說再熬紅糖水的時候在其中加入少量薑末可以治痛經,而且偶爾在預防感冒的時候也有奇效!淋過雨之後,喝一碗熱熱的薑湯啥事情都沒了。

白蘿蔔,又叫水人蔘果,可生吃也可炒著吃,含有豐富的維生素a,b,c,聽說對抗衰老還有一定的作用,經常有人將蘿蔔切片美白。

大蒜,據聯合國衛生組織最新公布的抗癌蔬菜食譜中排名榜首,有著抗癌神器之稱,在吃餃子或者吃麵條的時候來兩顆大蒜,抗癌又夠味!

土豆,又叫馬鈴薯。大家經常食用的一種蔬菜,土豆絲,土豆塊燒牛腩,土豆片,多種多樣的吃法,據說是有治頭痛的效果,聽說喝完酒之後吃點土豆第二天頭就不疼了!

大白菜,日本人好像叫"膠菜",號稱廚房中的天然胃藥,有胃病的朋友們可以記一下,可以預防或者改善十二指腸潰瘍等多種腸胃疾病!

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