新加坡蝦面看起來普通，吃起來並不普通

「海士」來自新加坡的健康承諾

——我們只專註於製造健康、美味、安全的醬料

蝦面是新加坡著名地道美食之一，雖然很普通，幾乎只是由麵條、蝦、肉和湯這幾種元素變化排列組合，但深受許多人的喜愛。

蝦面醬，是採用新鮮的蝦頭，蝦殼，細緻地熬煮成醬料。烹調湯底的時候，就已經聞到蝦湯鮮味~~ 每一口湯喝來，味道非常濃郁鮮味蝦味滿滿，一碗面的精髓，關鍵在於蝦湯。 可以說是鮮而不甜令人難忘，聞到其香就想喝湯。

可以加湯也可以干吃，通常新加坡人喜歡干吃，最後再喝湯。這樣的蝦面還有一個小小的配套就是這辣椒粉。吃蝦面一定要配上這個才好吃，特別是像我這樣能吃辣的人，嘻嘻......

味道鮮美，不油不膩很值得回味！

海士以最簡單烹煮方式，讓您煮出地道新加坡招牌佳肴。

材料準備：

一盒海士蝦面配套。內含：1包海士蝦面醬料、1包蔥油、1包辣椒粉

1200ml沸水

500g黃面（也可用拉麵，米粉或粿條）

300g鮮蝦

豆芽、空心菜、魚餅適量

做法：

1、將鮮蝦洗凈去蝦頭備用，熱鍋加入1湯匙油把蝦頭煎炒至香

2、加入沸水和蝦面醬料，煮約20分鐘，蝦湯過濾，把蝦湯注入滾湯中煮熟去殼備用

3、把黃面，豆芽，青菜燙熟，魚餅切片

新加坡海士醬料所有產品均擁有

ISO2200國際食品安全標準認證

Halal Certificate清真認證

Healthier Choice優質健康產品認證

2017年成為

唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業

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